Ribeiro es una zona histórica de producción de vinos blancos, con un pasado glorioso y un presente muy prometedor. Hasta aquí ha llegado Alma Carraovejas, dirigida por Pedro Ruiz.
El proyecto Viña Meín – Emilio Rojo se ubica en el término de Leiro (Ourense) y nace en 2019, después de que Alma Carraovejas encontrase entre estas dos bodegas referentes de la zona la oportunidad de poner en valor la singularidad de los paisajes de Ribeiro. La 2019 fue la primera añada que comenzó a trabajar, elaborando cada parcela por separado para respetar al máximo el carácter del terruño. La bodega desarrolla una imporante apuesta por la biodiversidad de los suelos y el cuidado del medio ambiente, además de recuperar antiguas técnicas vitícolas tradicionales en la zona.