Monteabellón Laderas 14 Meses 2023
El vino que demuestra por qué la altitud importa
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Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 nace de laderas altas y suelos calcáreos en la D.O. Ribera del Duero para expresar un tempranillo elegante, intenso y equilibrado, con crianza en barrica que suma profundidad. ¡Y es exclusivo de Vinoselección!
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés (70%) y americano (30%)
Permanencia en barrica
14 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
Julio de 2025
Acidez total (g/l)
5.55
Acidez volatil (g/l)
0.60
Azúcar
0.9
Graduación (% vol.)
14
Información general
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 destaca por su origen en laderas altas de la finca La Blanquera, en la D.O. Ribera del Duero, sobre suelos calcáreo arcillosos con piedra caliza, a una altitud aproximada de entre 830 y 950 metros. La viña se beneficia de una orientación sur y de una mayor exposición solar, en un entorno de terreno rocoso y escasa profundidad que favorece la concentración. Está elaborado con Tempranillo, procedente de viticultura cuidada en este paisaje de tierras pobres y calizas.
La elaboración de Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 se apoya en una crianza de al menos 14 meses en barrica, con una combinación de 70% roble francés y 30% roble americano, que aporta complejidad y matices especiados sin perder la expresión de la fruta. El paso por barrica refuerza su perfil elegante y maduro, integrando la estructura propia del Tempranillo con un fondo tostado y ahumado muy bien ensamblado.
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 nace en Bodegas y Viñedos Monteabellón, proyecto ligado a la familia García en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, con Juan Manuel García como bodeguero e Isaac Fernández Montaña como enólogo. La bodega trabaja con una filosofía centrada en expresar el carácter de sus viñedos y de su finca emblemática, donde la altitud, la pendiente y la baja fertilidad del suelo se traducen en vinos de personalidad marcada y perfil sobrio.
En la mesa, Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 acompaña bien carnes rojas, asados, guisos de sabor intenso y piezas de caza, así como quesos curados y elaboraciones con setas. Su equilibrio entre fruta madura, estructura y crianza también lo hace adecuado para platos de cocina tradicional con fondo sabroso y texturas untuosas.
Notas de cata
VISTA: Hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate, de capa alta, vivo
y brillante.
NARIZ: Nariz concentrada, compleja y fragante. Las primeras notas corresponden a
frutas negras maduras (moras, endrinas y casis). En segundo plano aparecen
reminiscencias de cacao y de recuerdos especiados (vainilla). El recorrido
aromático se cierra con delicados toques ahumados y de roble tostado.
BOCA: En boca resulta sabroso, elegante y maduro. En su paso disfruta de unas
sensaciones táctiles llenas de carácter frutal y madurez, con un espléndido
equilibrio en la relación entre estructura, acidez y alcohol. Perfecta fusión
entre las notas gustativas que aporta la cuidada crianza en barricas de roble y
la personalidad de un gran tempranillo de la Ribera del Duero. Larga y compleja
vía retronasal, donde destacan ecos de frutas negras maduras y un fondo de
chocolate negro.
La bodega
En el año 2000, la cuarta generación de los García, una familia de afamados viticultores de Ribera del Duero, decidió comenzar a elaborar el viñedo propio que gestionaba y creó el proyecto de Bodegas Monteabellón en Nava de Roa (Burgos). Su amplio conocimiento del patrimonio vitícola de la región, la tremenda limitación en los rendimientos de los viñedos que cultivan y una enología de vanguardia al servicio de
las últimas tecnologías para la vinificación la sitúan como uno de los últimos grandes proyectos surgidos en la D.O. Ribera del Duero.
El gran valor de Bodegas Monteabellón reside en las 160 hectáreas de viña que controla en los alrededores de Nava de Roa, principalmente de la variedad tempranillo (tinta de país). Cepas con las que se nutren para elaborar sus vinos, pero que si no cumplen los exigentes requisitos que establece la familia García, serán ven- dimiadas para que la fruta se venda a otras empresas ribereñas. No obstante, todos los viñedos que trabaja Bodegas Monteabellón están perfectamente identificados en parcelas, diferenciando las calidades dependiendo de la edad de las cepas y de la altitud de los pagos.
Así, los vinos jóvenes o de menor crianza se nutren de las parcelas situadas más cerca del río Duero. La segunda zona de trabajo la con- forman las parcelas que están más alejadas del caudal castellano y a mayor altitud, de suelos franco-arenosos con contenidos de caliza y arcilla. Por último, los viñedos situa- dos a mayor altitud, sobre suelos pedregosos y con alto contenido calizo, reúnen unas con- diciones extremas que dan lugar a racimos perfectos para crianzas superiores.
El gran valor de Bodegas Monteabellón reside en las 160 hectáreas de viña que controla en los alrededores de Nava de Roa, principalmente de la variedad tempranillo (tinta de país). Cepas con las que se nutren para elaborar sus vinos, pero que si no cumplen los exigentes requisitos que establece la familia García, serán ven- dimiadas para que la fruta se venda a otras empresas ribereñas. No obstante, todos los viñedos que trabaja Bodegas Monteabellón están perfectamente identificados en parcelas, diferenciando las calidades dependiendo de la edad de las cepas y de la altitud de los pagos.
Así, los vinos jóvenes o de menor crianza se nutren de las parcelas situadas más cerca del río Duero. La segunda zona de trabajo la con- forman las parcelas que están más alejadas del caudal castellano y a mayor altitud, de suelos franco-arenosos con contenidos de caliza y arcilla. Por último, los viñedos situa- dos a mayor altitud, sobre suelos pedregosos y con alto contenido calizo, reúnen unas con- diciones extremas que dan lugar a racimos perfectos para crianzas superiores.