Monteabellón Laderas 14 Meses 2023
El vino que demuestra por qué la altitud importa
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 nace de laderas altas y suelos calcáreos en la D.O. Ribera del Duero para expresar un tempranillo elegante, intenso y equilibrado, con crianza en barrica que suma profundidad. ¡Y es exclusivo de Vinoselección!
Información general
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 destaca por su origen en laderas altas de la finca La Blanquera, en la D.O. Ribera del Duero, sobre suelos calcáreo arcillosos con piedra caliza, a una altitud aproximada de entre 830 y 950 metros. La viña se beneficia de una orientación sur y de una mayor exposición solar, en un entorno de terreno rocoso y escasa profundidad que favorece la concentración. Está elaborado con Tempranillo, procedente de viticultura cuidada en este paisaje de tierras pobres y calizas.
La elaboración de Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 se apoya en una crianza de al menos 14 meses en barrica, con una combinación de 70% roble francés y 30% roble americano, que aporta complejidad y matices especiados sin perder la expresión de la fruta. El paso por barrica refuerza su perfil elegante y maduro, integrando la estructura propia del Tempranillo con un fondo tostado y ahumado muy bien ensamblado.
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 nace en Bodegas y Viñedos Monteabellón, proyecto ligado a la familia GarcÃa en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, con Juan Manuel GarcÃa como bodeguero e Isaac Fernández Montaña como enólogo. La bodega trabaja con una filosofÃa centrada en expresar el carácter de sus viñedos y de su finca emblemática, donde la altitud, la pendiente y la baja fertilidad del suelo se traducen en vinos de personalidad marcada y perfil sobrio.
En la mesa, Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 acompaña bien carnes rojas, asados, guisos de sabor intenso y piezas de caza, asà como quesos curados y elaboraciones con setas. Su equilibrio entre fruta madura, estructura y crianza también lo hace adecuado para platos de cocina tradicional con fondo sabroso y texturas untuosas.
Notas de cata
VISTA: Hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate, de capa alta, vivo
y brillante.
NARIZ: Nariz concentrada, compleja y fragante. Las primeras notas corresponden a
frutas negras maduras (moras, endrinas y casis). En segundo plano aparecen
reminiscencias de cacao y de recuerdos especiados (vainilla). El recorrido
aromático se cierra con delicados toques ahumados y de roble tostado.
BOCA: En boca resulta sabroso, elegante y maduro. En su paso disfruta de unas
sensaciones táctiles llenas de carácter frutal y madurez, con un espléndido
equilibrio en la relación entre estructura, acidez y alcohol. Perfecta fusión
entre las notas gustativas que aporta la cuidada crianza en barricas de roble y
la personalidad de un gran tempranillo de la Ribera del Duero. Larga y compleja
vÃa retronasal, donde destacan ecos de frutas negras maduras y un fondo de
chocolate negro.
Características generales
Información general
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 destaca por su origen en laderas altas de la finca La Blanquera, en la D.O. Ribera del Duero, sobre suelos calcáreo arcillosos con piedra caliza, a una altitud aproximada de entre 830 y 950 metros. La viña se beneficia de una orientación sur y de una mayor exposición solar, en un entorno de terreno rocoso y escasa profundidad que favorece la concentración. Está elaborado con Tempranillo, procedente de viticultura cuidada en este paisaje de tierras pobres y calizas.
La elaboración de Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 se apoya en una crianza de al menos 14 meses en barrica, con una combinación de 70% roble francés y 30% roble americano, que aporta complejidad y matices especiados sin perder la expresión de la fruta. El paso por barrica refuerza su perfil elegante y maduro, integrando la estructura propia del Tempranillo con un fondo tostado y ahumado muy bien ensamblado.
Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 nace en Bodegas y Viñedos Monteabellón, proyecto ligado a la familia GarcÃa en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, con Juan Manuel GarcÃa como bodeguero e Isaac Fernández Montaña como enólogo. La bodega trabaja con una filosofÃa centrada en expresar el carácter de sus viñedos y de su finca emblemática, donde la altitud, la pendiente y la baja fertilidad del suelo se traducen en vinos de personalidad marcada y perfil sobrio.
En la mesa, Monteabellón Laderas 14 Meses 2023 acompaña bien carnes rojas, asados, guisos de sabor intenso y piezas de caza, asà como quesos curados y elaboraciones con setas. Su equilibrio entre fruta madura, estructura y crianza también lo hace adecuado para platos de cocina tradicional con fondo sabroso y texturas untuosas.
Notas de cata
VISTA: Hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate, de capa alta, vivo
y brillante.
NARIZ: Nariz concentrada, compleja y fragante. Las primeras notas corresponden a
frutas negras maduras (moras, endrinas y casis). En segundo plano aparecen
reminiscencias de cacao y de recuerdos especiados (vainilla). El recorrido
aromático se cierra con delicados toques ahumados y de roble tostado.
BOCA: En boca resulta sabroso, elegante y maduro. En su paso disfruta de unas
sensaciones táctiles llenas de carácter frutal y madurez, con un espléndido
equilibrio en la relación entre estructura, acidez y alcohol. Perfecta fusión
entre las notas gustativas que aporta la cuidada crianza en barricas de roble y
la personalidad de un gran tempranillo de la Ribera del Duero. Larga y compleja
vÃa retronasal, donde destacan ecos de frutas negras maduras y un fondo de
chocolate negro.
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