Bodega familiar ubicada en el barrio de la Estación de Haro, corazón de Rioja, Muga firma algunos de los mejores tintos del país y es famosa por su excepcional domino de la crianza en roble. Muga Reserva 2016 es un tinto amplio, carnoso, con una magnífica estructura y gran desarrollo gustativo donde la armonía de la presencia frutal logra un ensamblaje perfecto con las notas que aporta una buena crianza en barricas. En su etiqueta representa la obra ‘Calle de Ruán’, de Paul Gauguin.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
20% Garnacha tinta, 70% Tempranillo, 10% Graciano y mazuelo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés, mayoritariamente
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
24 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
06/2019
Acidez total (g/l)
3.5
Acidez volatil (g/l)
0.40
Azúcar
1.9
PH
3.56
Graduación (% vol.)
14
Muga Reserva 2016 representa la complejidad, finura y elegancia de la Rioja más clásica, que, como todo lo tradicional, también ha evolucionado. Resultado de un ‘coupage’ en el que la variedad tempranillo es protagonista con el 70% del ensamblaje, complementada con garnacha, mazuelo y graciano. Mimado por una larga crianza de 24 meses en barricas de roble americano.
En 1932, Isaac Muga y Aurora Caño fundaron Muga, una bodega llamada a engrandecer la fama del mítico Barrio de la Estación de Haro. En este tiempo sus vinos han conquistado al público de todo el mundo y algunos de sus tintos son considerados los mejores de España. El proceso de crianza en roble es una de sus señas de identidad, ya que sus barricas son fabricadas de forma artesanal por sus propios toneleros. Muga Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) será un perfecto acompañante para platos como manitas de cerdo rellenas de hongos o una buena carrillada de ternera al vino tinto.
PAUL GAUGUIN, Calle de Ruán, 1884. Este es uno de los más ambiciosos paisajes, y de mayor formato, de los pintados por Gauguin durante su estancia en esta localidad del noroeste de Francia. En ese perio-do, en el que dejó de ser un pintor amateur y comenzó a dedicarse de forma plena a la pintura, realizó numerosos paisajes, algunos retratos y naturalezas muertas. Pintado con un estilo impresionista, de pinceladas discontinuas con toques uniformes, representa una solitaria calle de las afueras de la ciudad y no un paisaje campestre, como parece a primera vista.
Hermoso color rojo cereza picota muy madura con ribete granate intenso, capa alta.
En nariz se muestra fragante y complejo. Las primeras notas que despliega corresponden a ecos especiados y de cacao; más tarde se funden recuerdos de fruta negra (endrinas y moras) que dejan paso a notas de monte bajo y matices balsámicos.
En boca es amplio, carnoso y con una magnífica estructura que mantiene un perfecto equilibrio con una espléndida acidez. Gran desarrollo gustativo donde la armonía de la presencia frutal logra un ensamblaje perfecto con las notas que aporta una buena crianza en barricas de roble. Tanino de gran calidad tapiza un paso de boca con gran expresión. En el final de la boca reaparecen notas especiadas y de fruta con una agradable sensación de frescura y vivacidad.
La familia Muga empieza a producir en 1932 en una pequeña bodega situada en el centro de Haro. Sería en 1968 cuando estrena las instalaciones en las que hoy sigue produciendo, en el histórico Barrio de la Estación de Haro. A lo largo de estos años, las nuevas generaciones de la familia se han ido incorporando al negocio familiar manteniendo la tradición y mejorando los vinos hasta el punto de que algunos de ellos -Aro, Prado Enea, Torre Muga- están considerados como uno de los mejores tintos de este país.
La madera de roble es una de las grandes señas de identidad de Muga. Este es el principal material con el que está construido el hermoso caserón riojano que alberga la bodega y son las barricas de roble fabricadas de forma artesanal por sus propios toneleros- las que marcan la enorme calidad de los vinos que elaboran. Tampoco hay que olvidar sus excepcionales viñedos de tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo, ubicados en el valle de los ríos Oja y Tirón. En estas tierras, suelo y clima se alían para ofrecer unas condiciones excepcionales a la vid, algo que aprovecha la familia Muga para elaborar sus afamados vinos.