Más conocida por sus excelentes tintos, la D.O.Q. Priorat ofrece también blancos magníficos como Nelin 2022, un coupage de garnacha blanca y macabeo elaborado por la prestigiosa bodega del enólogo René Barbier, Clos Mogador.
Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Tinas de roble
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses en tinas y 6 meses en cubas de acero inoxidable
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Expresión del singular terruño del que procede, marcado por suelos escarpados de pizarra, viñedos de altura y un sol impenitente, Nelin 2022 es un blanco profundo, maduro y mineral.
Clos Mogador ofrece con este coupage protagonizado por las uvas garnacha blanca y macabeo, envejecido 12 meses en madera, su interpretación sobre lo que debe ser un vino blanco del Priorat. El cuerpo y la mineralidad de la garnacha y la frescura de la macabeo se vieron potenciados por una elaboración con levaduras indígenas, una larga fermentación con los hollejos de más de 6 meses y 18 meses de crianza en distintos contenedores, 12 de ellos en tinas de roble y 6 en cubas de acero inoxidable. El resultado es este Nelin 2022, un blanco complejo, con un buen potencial de guarda, y de producción limitada. La brillante versión blanca de una de las denominaciones más apreciadas del mundo.
Nelín blanco presenta aromas limpios y equilibrados, con notas de cítricos asados, sutiles matices de sésamo blanco y algas nori, acompañados por manzana amarilla, piñones y un delicado fondo de especias y hierbas mediterráneas secas. Entrada fresca, con cuerpo medio y una marcada intensidad de sabor. Un vino serio, con personalidad y gran carácter.