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Esta selección reúne el vino más especial de una ‘bodega boutique’ y centenaria de Rioja: Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020; junto a un excepcional tinto de la D.O. Toro creado en la filial de Matarromera en esta región: Cyan de Matarromera Crianza 2021. Dos fabulosos tintos diseñados en exclusiva para el Club por bodegas de relumbrón.
Desde Rioja llega Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020. El origen de este gran tinto lo encontramos en la relación de amistad que nos une a Bodegas Gómez Cruzado, la tercera bodega más antigua del Barrio de la Estación de Haro y responsable de sentar las bases del rioja moderno. Trabajando mano a mano, hemos conseguido este soberbio ‘coupage’ de tempranillo, garnacha y graciano, que ve la luz tras un exhaustivo proceso en el que nuestros enólogos han catado decenas de vinos hasta dar con el ensamblaje ideal. Tiene una crianza de 14 meses en barricas.
Matarromera se asentó en la D.O. Toro en 1999 con Bodegas Cyan, firma con una producción modesta de 150.000 botellas al año que alcanzan altos estándares de calidad. En el entorno de Valdefinjas, el más exclusivo de la denominación, cuenta con Finca La Calera, propiedad de suelos calizos y poco fértiles con que dotan a los vinos de este toque especial. Aquí tiene origen Cyan de Matarromera Crianza 2021, creado con una selección de frutos de tinta de Toro de viñedos ecológicos y avalado por una cosecha calificada como Excelente. Se ha perfeccionado durante al menos 6 meses en barricas de roble francés y en él prima el equilibrio, la elegancia y la armonía por encima de la corpulencia.
