Hacienda López de Haro Gran Reserva 2016 nace en uno de los rincones más privilegiados de Rioja, San Vicente de la Sonsierra, una tierra de barrancos, laderas y terrazas de viñedo viejo donde la Tempranillo encuentra algunas de sus expresiones más fascinantes. Allí, Vintae decidió poner en marcha un proyecto inspirado en los grandes vinos de la denominación, convencido de que los riojas más memorables son aquellos que nacen en lugares excepcionales y respetan la identidad de su origen. De estas viejas viñas surge un vino que combina la personalidad de la Tempranillo con la aportación de Graciano, recuperando una tradición histórica que ha contribuido durante generaciones a la longevidad y complejidad de los grandes reservas riojanos.
Pero si hay algo que distingue a este vino es su relación con el tiempo. Procedente de la magnífica añada 2016, una de las más frescas y equilibradas de los últimos años, Hacienda López de Haro Gran Reserva 2016 ha sido elaborado bajo una filosofía neoclásica que reivindica el valor de las largas crianzas. Sus 30 meses en barrica y más de cuatro años de reposo en botella permiten que llegue al mercado en un momento de disfrute excepcional, aunque con capacidad para seguir evolucionando durante muchos años. Para Vinoselección, es uno de esos vinos que representan todo aquello que admiramos de Rioja: autenticidad, paciencia, elegancia y la capacidad de convertir una simple copa en una experiencia memorable.
Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Hacienda López de Haro (anteriormente, Bodega Classica) se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro. La Sonsierra riojana es una zona situada en la cara sur de la Sierra de Cantabria y el Toloño, que la protegen de los vientos fríos y húmedos del Cantábrico. Sus condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, le convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Su orografía quebrada, con suelos arcillo-calcáreos muy drenados, es perfecta para la variedad tempranillo.
En Bodega Hacienda López de Haro (D.O.Ca. Rioja) el objetivo es respetar los sistemas de elaboración tradicional, de modo que los depósitos de elaboración (de entre 15.000 y 35.000 litros) tienen bocas muy amplias para imitar la tradicional elaboración en lagares abiertos. Esto permite hacer más cómodamente los bazuqueos para trabajar mejor el sombrero. La bodega cuenta con un parque de cerca de 5.000 barricas, de las que tres cuartas partes son de roble francés y una cuarta parte de roble americano. El roble francés encaja con el estilo de vinos que se elaboran en Bodega Hacienda López de Haro, ya que respeta más la fruta y el carácter propio de las variedades más utilizadas en la colección López de Haro: tempranillo, garnacha y graciano. Cuenta con 95 hectáreas de viñas propias y 450 ha más controladas.