Pazo Señorans Selección de Añada Blanco 2008
Un icono entre los albariños con capacidad de guarda
Premios
Medalla de Oro otorgado por Concurso Internacional Mundus Vini
Medalla de Oro otorgado por International Wine Challenge (IWC)
Información general
Pazo Señorans Selección de Añada 2008 ofrece otra cara del albariño, mucho más allá del blanco joven afrutado. Se trata de un vino longevo, elegante, expresivo y complejo. Muy original y diferente. Un blanco en la élite, merecedor cada añada de premios y reconocimientos internacionales: en su añada 2007 recibió la Medalla de Oro al Mejor Vino Blanco del Norte de España por la influyente revista británica Decanter, y en esta nueva cosecha de 2008 se ha alzado con el oro en el concurso alemán Mundus Vini.
Pazo Señorans Selección de Añada es todo un icono porque marcó el inicio de una nueva forma de elaboración de la albariño. La innovación que introdujo el Selección de Añada se basaba en su larga crianza. Marisol Bueno, creadora de la bodega Pazo de Señorans, apostó por otorgarle a este vino un largo envejecimiento en depósitos de acero inoxidable y, después, en botella. Una forma de elaboración hasta entonces insólita.
Pazo Señorans Selección de Añada se entrenó con la cosecha 1995 y desde entonces es el vino top de la bodega y un blanco valorado en los primeros puestos de los rankings mundiales. Sin duda, entre los mejores blancos del momento. Esta cosecha 2007 tiene una crianza de más de 30 meses en depósitos de acero inoxidable con sus lías y un mínimo de 12 meses en botella.
Pazo Señorans Selección de Añada 2008 se elaboró con los frutos de la viña Los Bancales, situada dentro de la finca de Señorans, en el Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas). Una viña sobre terrazas, con una producción de 5 mil kg por hectárea, inferior a la habitual. Su crianza sobre lías le da complejidad y una boca amplia y con volumen.
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Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 98 por Guía Peñín de los vinos de España
Puntuado con 92 por Robert Parker (The Wine Advocate)
Puntuado con 97 por Guía de Vinos Gourmets
Información general
Pazo Señorans Selección de Añada 2008 ofrece otra cara del albariño, mucho más allá del blanco joven afrutado. Se trata de un vino longevo, elegante, expresivo y complejo. Muy original y diferente. Un blanco en la élite, merecedor cada añada de premios y reconocimientos internacionales: en su añada 2007 recibió la Medalla de Oro al Mejor Vino Blanco del Norte de España por la influyente revista británica Decanter, y en esta nueva cosecha de 2008 se ha alzado con el oro en el concurso alemán Mundus Vini.
Pazo Señorans Selección de Añada es todo un icono porque marcó el inicio de una nueva forma de elaboración de la albariño. La innovación que introdujo el Selección de Añada se basaba en su larga crianza. Marisol Bueno, creadora de la bodega Pazo de Señorans, apostó por otorgarle a este vino un largo envejecimiento en depósitos de acero inoxidable y, después, en botella. Una forma de elaboración hasta entonces insólita.
Pazo Señorans Selección de Añada se entrenó con la cosecha 1995 y desde entonces es el vino top de la bodega y un blanco valorado en los primeros puestos de los rankings mundiales. Sin duda, entre los mejores blancos del momento. Esta cosecha 2007 tiene una crianza de más de 30 meses en depósitos de acero inoxidable con sus lías y un mínimo de 12 meses en botella.
Pazo Señorans Selección de Añada 2008 se elaboró con los frutos de la viña Los Bancales, situada dentro de la finca de Señorans, en el Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas). Una viña sobre terrazas, con una producción de 5 mil kg por hectárea, inferior a la habitual. Su crianza sobre lías le da complejidad y una boca amplia y con volumen.
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