Ramón Bilbao Edición Limitada 2022 representa el perfil más moderno de una bodega riojana imprescindible. Elaborado con una selección de las mejores uvas de tempranillo y criado en las mejores barricas de roble francés de Bodegas Ramón Bilbao, este tinto riojano es el segundo coupage del vino icónico Mirto. Un tinto actual dominado por las notas varietales que se muestra elegante y jugoso, bien equilibrado, con tanino maduro y sedoso y un gran potencial de evolución.
Ramón Bilbao Edición Limitada 2022 representa el perfil más moderno de una bodega riojana imprescindible. Elaborado con una selección de las mejores uvas de tempranillo y criado en las mejores barricas de roble francés de Bodegas Ramón Bilbao, este tinto riojano es el segundo coupage del vino icónico Mirto. Un tinto actual dominado por las notas varietales que se muestra elegante y jugoso, bien equilibrado, con tanino maduro y sedoso y un gran potencial de evolución.
Entre los vinos de Ramón Bilbao encontramos etiquetas menos “encasilladas” en la gama clásica de Rioja, como Ramón Bilbao Edición Limitada 2022. Un tinto con una magnífica acogida en el mercado internacional, de corte moderno y resultado de una selección de las mejores uvas de tempranillo y las mejores barricas de la bodega. Dominado por los aromas frutales, su crianza de 15 meses en roble francés le aportó, en segundo plano, elegantes notas de cedro, especias y balsámicos.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora (Zamora Company).
Con el cambio de siglo y de propiedad, Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo, sin dar la espalda a la tradición. Además, ha invertido significativamente en viñedo; de hecho, en el último lustro ha doblado su viñedo en propiedad. Hoy día, esta firma disfruta de una importante difusión en el mercado español, con notable presencia en restauración, y cada año su buen trabajo es avalado por premios internacionales y altas puntuaciones. Disfruta ahora de su magnífico tinto Ramón Bilbao Edición Limitada 2022.
Opinión de los creadores
Ramón Bilbao Edición Limitada es un vino con alma y frutosidad, de un intenso color rubí, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Ofrece notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad.
Fundada en 1924 por el propio Ramón Bilbao Murga, desde 1999 Bodegas Ramón Bilbao pertenece al Grupo Zamora, el cual pertenece a la familia Restoy Zamora. De su larga experiencia destaca su posición como empresa pionera en el “arte” de la crianza en barricas. Y de la última etapa, llama la atención su espectacular crecimiento (pasando de producir 600.000 botellas a 3.000.000 de botellas en la actualidad) y el plan de modernización de las instalaciones y del estilo de vinos debido, en gran parte, a la adquisición de viñedos en producción y de la plantación de nuevos majuelos en la Rioja.
Ubicada en Haro, corazón del vino riojano, Ramón Bilbao es una de las bodegas con más tradición y predicamento en la Rioja Alta. Su larga singladura, apoyada en su excelente labor de campo y una enología moderna aplicada, la sitúan entre las marcas referentes del viñedo riojano. Su enólogo, Rodolfo Bastida, fue pieza activa en la renovación llevaba a cabo en la pasada década de los noventa para dar a los vinos riojanos mayor presencia frutal y concentración. Ramón Bilbao dispone de 180 hectáreas de viñedo propio y 818 más que controla de los viticultores de la región.
En 2010, Ramón Bilbao extendió su radio de acción a la D.O. Rueda para elaborar interesantes verdejos. Con la añada 2016 estrenaron bodega propia en esta región, patria de la verdejo, donde ya cuentan con 60 hectáreas de viñedo.
