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Sonsierra Reserva 2020 es el buque insignia de una bodega que ha conseguido situarse entre las grandes de Rioja. Un Reserva con un nutrido historial de premios, que expresa la personalidad de la Tempranillo de San Vicente de la Sonsierra, meca de calidad del viñedo riojano. frescura, la finura, y protagonismo de la fruta.
Bodegas Sonsierra disfruta de una enorme capacidad de viña donde elegir. Con más de 500 hectáreas cultivadas en el deseado entorno de San Vicente de la Sonsierra, dispone de viñedos únicos con los que elaborar grandes vinos como Sonsierra Reserva 2020, un tinto que realiza una interpretación muy actual de esta categoría, con la fruta muy presente. Está elaborado como monovarietal de Tempranillo a partir de viñedos viejos en vaso situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y vendimiados a mano. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la Tempranillo alcanza una gran calidad.
Maridaje
Marida muy bien con unos callos con garbanzos o unas lentejas estofadas con chorizo.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
5.48
Acidez volatil (g/l)
0.48
Azúcar
1.30
PH
3.50
Graduación (% vol.)
13.5
Vista
Color rojo cereza de buena capa.
Nariz
Nariz fina e intensa, se perciben aromas de fruta roja y negra, notas minerales y torrefactadas junto a recuerdos de regaliz y sensaciones balsámicas; finas maderas.
Boca
Con una buena constitución en boca, sabroso, tanino noble y firme, equilibrado, gozando de buena acidez y carácter frutal. Final de buena persistencia.
Situada en San Vicente de la Sonsierra, Bodegas Sonsierra elabora vinos únicamente de su propio viñedo, el 100% en el mismo pueblo. Bodegas Sonsierra puede presumir de una larga trayectoria en la elaboración de vinos de alta gama. Una firma surgida en 1962 a partir de la iniciativa de un grupo de viticultores de la zona que deciden poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño: crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, comenzó como una cooperativa de agricultores y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Los vinos de Sonsierra son origen, son paisaje, son historia, son tradición.
En febrero de 2022 Bodegas Sonsierra se hizo con el título de ‘Cooperativa del Año’ en el informe ‘Rioja 2022 Special Report’ del prestigioso crítico británico Tim Atkin MW.
