Sonsierra Vendimia Seleccionada Tinto Crianza 2012
Un Crianza de Rioja original y expresivo
Información general
Bodegas Sonsierra puede presumir de una larga trayectoria en la elaboración de vinos de alta gama. Sonsierra Vendimia Seleccionada Crianza 2012 está elaborado a partir de viñedos de más de 30 años ubicados en una región privilegiada para el cultivo de la vid, con un microclima y un ‘terroir’ únicos, donde la uva tempranillo muestra su máxima expresión.
Lo ha perfeccionado una crianza de 12 meses en roble, seguida de un largo periodo de crianza en botella (fue embotellado en abril de 2016). Ganador de premios en cada una de sus cosechas, como la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2016 y la Medalla de Oro AWC Vienna International Wine Challenge 2016 conseguidas en la añada 2011.
Sonsierra es la bodega que lo elabora y da nombre, una firma surgida en 1962 a partir de la iniciativa de un grupo de viticultores de la zona que deciden poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño: crear una gran bodega en Rioja Alta. Los vinos de Sonsierra son origen, son paisaje, son historia, son tradición y sobre todo son saber hacer. Sonsierra Vendimia Seleccionada Crianza 2012 es ideal para acompañar con unas chuletillas de cordero al sarmiento.
Notas de cata
En la copa presenta un hermoso color rojo cereza madura con ribete ligeramente teja, de capa media alta.
Elegante y complejo en nariz en la que se aprecian aromas de frutos del bosque (fresa, arándano y mora) junto con notas especiadas (pimienta y orégano) y toques de cacao; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (cuero y jalea).
En boca resulta envolvente, con un tanino suave y bien fundido. Cierra con un largo final marcado por recuerdos de vainilla.
Opinión de sus Creadores
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Se trata de un crianza muy especial, elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos de más de 30 años, y criado durante un año en barricas nuevas de roble americano. Al proceder de viñedos viejos, me gusta darle botella a este vino, porque necesita su tiempo de redondeo aunque sea un crianza. Fue embotellado en abril de 2016.
En cuanto a la cata, se trata de un vino elegante a la vez que original, de intenso color cereza brillante con reflejos granates. Potente en nariz, con aromas de fruta roja madura perfectamente ensamblados con vainillas, cremas, tostado fino y notas minerales que le otorgan una tremenda complejidad que se va desgranando a medida que se airea en copa. Su paladar es intenso y elegante, destacan sus taninos maduros junto a su amplitud y redondez dejando un largo y agradable recuerdo.
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Características generales
Información general
Bodegas Sonsierra puede presumir de una larga trayectoria en la elaboración de vinos de alta gama. Sonsierra Vendimia Seleccionada Crianza 2012 está elaborado a partir de viñedos de más de 30 años ubicados en una región privilegiada para el cultivo de la vid, con un microclima y un ‘terroir’ únicos, donde la uva tempranillo muestra su máxima expresión.
Lo ha perfeccionado una crianza de 12 meses en roble, seguida de un largo periodo de crianza en botella (fue embotellado en abril de 2016). Ganador de premios en cada una de sus cosechas, como la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2016 y la Medalla de Oro AWC Vienna International Wine Challenge 2016 conseguidas en la añada 2011.
Sonsierra es la bodega que lo elabora y da nombre, una firma surgida en 1962 a partir de la iniciativa de un grupo de viticultores de la zona que deciden poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño: crear una gran bodega en Rioja Alta. Los vinos de Sonsierra son origen, son paisaje, son historia, son tradición y sobre todo son saber hacer. Sonsierra Vendimia Seleccionada Crianza 2012 es ideal para acompañar con unas chuletillas de cordero al sarmiento.
Notas de cata
En la copa presenta un hermoso color rojo cereza madura con ribete ligeramente teja, de capa media alta.
Elegante y complejo en nariz en la que se aprecian aromas de frutos del bosque (fresa, arándano y mora) junto con notas especiadas (pimienta y orégano) y toques de cacao; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (cuero y jalea).
En boca resulta envolvente, con un tanino suave y bien fundido. Cierra con un largo final marcado por recuerdos de vainilla.
Opinión de sus Creadores
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Se trata de un crianza muy especial, elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos de más de 30 años, y criado durante un año en barricas nuevas de roble americano. Al proceder de viñedos viejos, me gusta darle botella a este vino, porque necesita su tiempo de redondeo aunque sea un crianza. Fue embotellado en abril de 2016.
En cuanto a la cata, se trata de un vino elegante a la vez que original, de intenso color cereza brillante con reflejos granates. Potente en nariz, con aromas de fruta roja madura perfectamente ensamblados con vainillas, cremas, tostado fino y notas minerales que le otorgan una tremenda complejidad que se va desgranando a medida que se airea en copa. Su paladar es intenso y elegante, destacan sus taninos maduros junto a su amplitud y redondez dejando un largo y agradable recuerdo.
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