Viña Mayor Gran Reserva 2014
Un Gran Reserva de Ribera del Duero y de producción limitada
Información general
La trayectoria de Bodegas y Viñedos Viña Mayor arrancó en 1986 en Quintanilla de Onésimo, en la considerada ‘milla de oro’ de la D.O. Ribera del Duero, en los albores del nacimiento del consejo regulador. Una casa elaboradora considerada como motor y como una de las firmas abanderadas de esta zona de producción, exhibiendo una marca muy potente y perfectamente consolidada que actúa como la bodega matriz de la sociedad Entrecanales Domecq e Hijos, que también cuenta con otras bodegas repartidas en otras indicaciones geográficas, como Anzil (D.O. Toro), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda), Palacio (D.O.Ca. Rioja) y Peñascal (V.T. Castilla y León).
En 2015, Viña Mayor incorporó en sus filas a unas de las enólogas más determinantes y con más posibilidades del panorama español, Almudena Alberca, una mujer que se sitúa como la responsable de la redefinición de la línea vinícola de la marca Viña Mayor, así como de la creación de sus vinos ‘top’ apegados al terroir.
Sin duda, una decisión muy acertada de la bodega, a tenor de su trayectoria plagada de éxitos y rematada en 2018 con el certificado vitivinícola más exigente del planeta, el Master of Wine, que acredita a Alberca como la primera mujer española en alcanzar este reconocimiento. De su personal visión y de su magnífica interpretación de los vinos de larga crianza nace el vino que ahora te proponemos, Viña Mayor Gran Reserva 2014.
Notas de cata
Luce un atractivo color rojo cereza con tonos granate, brillante a la vista.
En nariz se desenvuelve complejo y elegante, presentando aromas de frutas rojas en sazón junto a notas minerales, tostadas y de café; así como sensaciones especiadas y balsámicas.
En boca se muestra bien constituido, equilibrado, sabroso, con amplitud y volumen. Ostenta unos taninos nobles integrados, con un paso aterciopelado y un largo final de boca.
Opinión de sus Creadores
"Para la elaboración de este vino utilizamos uvas de 80 y 100 años, ubicadas a una altura promedio de 950 metros, donde el clima aquí va a ser mucho más frío y la maduración más lenta; obteniendo así aromas y sabores más complejos, además de una mejor madurez y textura de los taninos en el paladar, que es fundamental para crear este estilo de vino. Después de eso, hacemos una estricta selección y un seguimiento de todo el proceso de envejecimiento, catando el vino de manera continua hasta obtener el punto de evolución deseado. Como resultado, Viña Mayor Gran Reserva 2014 es un vino con mucha complejidad, aromas muy finos y elegantes, textura suave y paso de boca largo. En definitiva, un vino delicioso, que espero sea de tu agrado."
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Características generales
Información general
La trayectoria de Bodegas y Viñedos Viña Mayor arrancó en 1986 en Quintanilla de Onésimo, en la considerada ‘milla de oro’ de la D.O. Ribera del Duero, en los albores del nacimiento del consejo regulador. Una casa elaboradora considerada como motor y como una de las firmas abanderadas de esta zona de producción, exhibiendo una marca muy potente y perfectamente consolidada que actúa como la bodega matriz de la sociedad Entrecanales Domecq e Hijos, que también cuenta con otras bodegas repartidas en otras indicaciones geográficas, como Anzil (D.O. Toro), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda), Palacio (D.O.Ca. Rioja) y Peñascal (V.T. Castilla y León).
En 2015, Viña Mayor incorporó en sus filas a unas de las enólogas más determinantes y con más posibilidades del panorama español, Almudena Alberca, una mujer que se sitúa como la responsable de la redefinición de la línea vinícola de la marca Viña Mayor, así como de la creación de sus vinos ‘top’ apegados al terroir.
Sin duda, una decisión muy acertada de la bodega, a tenor de su trayectoria plagada de éxitos y rematada en 2018 con el certificado vitivinícola más exigente del planeta, el Master of Wine, que acredita a Alberca como la primera mujer española en alcanzar este reconocimiento. De su personal visión y de su magnífica interpretación de los vinos de larga crianza nace el vino que ahora te proponemos, Viña Mayor Gran Reserva 2014.
Notas de cata
Luce un atractivo color rojo cereza con tonos granate, brillante a la vista.
En nariz se desenvuelve complejo y elegante, presentando aromas de frutas rojas en sazón junto a notas minerales, tostadas y de café; así como sensaciones especiadas y balsámicas.
En boca se muestra bien constituido, equilibrado, sabroso, con amplitud y volumen. Ostenta unos taninos nobles integrados, con un paso aterciopelado y un largo final de boca.
Opinión de sus Creadores
"Para la elaboración de este vino utilizamos uvas de 80 y 100 años, ubicadas a una altura promedio de 950 metros, donde el clima aquí va a ser mucho más frío y la maduración más lenta; obteniendo así aromas y sabores más complejos, además de una mejor madurez y textura de los taninos en el paladar, que es fundamental para crear este estilo de vino. Después de eso, hacemos una estricta selección y un seguimiento de todo el proceso de envejecimiento, catando el vino de manera continua hasta obtener el punto de evolución deseado. Como resultado, Viña Mayor Gran Reserva 2014 es un vino con mucha complejidad, aromas muy finos y elegantes, textura suave y paso de boca largo. En definitiva, un vino delicioso, que espero sea de tu agrado."
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