Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2020 es un vino único elaborado en honor a la histórica añada 2010, de una calidad excelente en Bodegas Bilbaínas y calificada como tal por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. Un magnífico exponente de la categoría de las elaboraciones de la marca Viña Pomal; fragante, elegante y equilibrado.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble americano y francés
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
20 meses
Capacidad (cl)
75
Viña Pomal 106 Barricas Reserva 2020 es un vino histórico que rinde homenaje a la añada 2010, calificada como excelente, coincidiendo con los 106 años de la primera vendimia de Viña Pomal.
Un tinto que toma forma gracias a una selección de las mejores 106 barricas de la cosecha, y tratado con sumo mimo y cuidado: fermentación con levaduras autóctonas, maceración de 23 días y un uso excepcional de la madera hacen de este vino uno de los favoritos de Viña Pomal.
Bodegas Bilbainas y su marca Viña Pomal son historia del vino español. La bodega fue la primera en implementar el proceso de embotellado en España y Viña Pomal fue una de las primeras marcas que lanzó al mercado. La excepcional calidad de la gama ha cosechado multitud de éxitos a lo largo de su historia, y es el paraguas de una selección de vinos que definen a la perfección la tradición y evolución de los vinos de Rioja.
Mayte Calvo de la Banda, la enóloga de Viña Pomal 106 Barricas 2020, recomienda maridar este rioja con platos de cuchara, carnes a la brasa y quesos curados.
Viña Pomal 106 Barricas Reserva luce un bonito color picota intenso con ribete rubí de marcada intensidad.
En nariz es fragante y elegante. Destacan las notas florales y frutos rojos que se fusionan con especias dulces (vainilla) y torrefactos.
En boca exhibe el incomparable equilibrio de los grandes Riojas; muy persistente.
Situada en el famoso enclave vinícola del Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbaínas es una de las firmas históricas y de referencia en Rioja. Su origen se remonta a 1859, cuando, huyendo de la plaga de la filoxera, la casa bordelesa Savignon Frères et Cie se estableció en Haro para elaborar y exportar vino a Francia. En 1901 un grupo de empresarios bilbaínos adquirió las instalaciones, construyendo además una nueva y monumental bodega con calados subterráneos. Así se constituye definitivamente la sociedad Bodegas Bilbaínas.
En poco tiempo sus vinos ganaron reputación. Tanto es así que en 1925 esta casa fue distinguida con el título de Proveedor de la Real Casa y Patrimonio. En 1997 la bodega pasa a formar parte del Grupo Codorníu, realizando una profunda renovación de instalaciones y viñedos, y una puesta al día del estilo de sus vinos.
Hoy día, Bodegas Bilbaínas cuenta con un viñedo en propiedad excepcionalmente extenso en La Rioja: 250 hectáreas distribuidas por el término de Haro, dentro de la subzona de la Rioja Alta; y cuenta con marcas de una solidez envidiable que abarcan diferentes estilos: desde el más clásico Viña Pomal, a La Vicalanda (Alta Expresión) y el más moderno y juvenil Viña Zaco.