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Forjada en los años veinte del pasado siglo, Viña Real es una marca mítica y una de las más antiguas de España. Detrás está CVNE, pero se elabora en bodega independiente situada en Rioja Alavesa: arquitectónica y tecnológicamente, una de las bodegas más destacadas del panorama vinícola español y europeo. Este Viña Real Gran Reserva 2017 nace de una añada que la bodega calificó de excelente en sus viñedos. Está creado con un 95% de uva tempranillo y un 5% de graciano que le aporta vivacidad, y tiene una larga crianza de 24 meses en barricas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
5% Graciano, 95% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y americano, nuevas y de 1 uso
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
24 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
03/2020
Acidez total (g/l)
5.7
Acidez volatil (g/l)
0.56
PH
3.53
Graduación (% vol.)
13.9
Información general
Viña Real Gran Reserva 2017 nace de una cosecha que en Rioja Alavesa vino marcada por los efectos de la helada de abril y por la sequía, así brindó una producción limitada pero de gran calidad.
Se elabora con una selección de viñedos propios ubicados en diferentes términos de Rioja Alavesa: Laguardia, Elciego y Labastida. Parcelas pequeñas de más de 35 años de edad a una altitud de entre 500 y 650 m, donde crecen viñas en vaso en laderas y orientadas al sur. En su composición, la tempranillo se complementa con un toque (5%) de graciano que aporta viveza y frescura al conjunto. Tiene una crianza de 24 meses en barricas nuevas y de 1 uso, de roble francés y americano, seguida de un mínimo de tres años en botella.
Viña Real pertenece al grupo CVNE, y desde 2004 cuenta con una bodega propia dedicada a esta gama en Laguardia (Rioja Alavesa). Pero la historia de Viña Real es mucho más extensa. CVNE comercializa la marca Viña Real desde 1920. Estamos por tanto ante una de las marcas pioneras y más emblemáticas del vino español, que, desde sus orígenes, tiene la crianza en roble como seña de identidad. Viña Real encarnaba -y encarna- la tradición de Rioja Alavesa, unida a la más rabiosa modernidad en elaboración y viticultura, con un perfil de vino más carnoso, redondo y potente.
Viña Real Gran Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para combinar con todo tipo de guisos de caza como corzo estofado o liebre en salsa de vino.
Notas de cata
A la vista presenta un hermoso color rojo picota madura con ribete ligeramente teja, muy bien cubierto de capa.
Se ofrece en nariz elegante y complejo, con notas de fruta negra en confitura (mora y ciruela), regaliz y especias dulces (canela y vainilla), que se complementan con agradables toques de tabaco y cacao; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo ahumado.
En boca es sabroso, con una entrada suave y unos taninos maduros de gran calidad. En su final -largo, y persistente- regresan las notas especiadas que anunció en nariz, junto con un placentero recuerdo de fruta en licor.
Opinión de los creadores
Color rojo-rubí vivo y brillante con ligeros ribetes granates y capa alta de color. Muy intenso y complejo en nariz destacando notas correspondientes a su estancia en barrica (café, especias, tostados, balsámicos) bien conjuntadas con aromas a frutas rojas y negras y frutos secos. La entrada en boca es muy suave, untuosa evolucionando hacia un final intenso, estructurado y de larga persistencia con una cierta acidez que le da frescura. En todo momento se aprecia un tanino dulce, muy bien domado y perfectamente integrado en la matriz final del vino. Es un vino que evolucionará muy positivamente en botella, presentado un gran potencial de guarda.
La bodega
Bodegas y Viñedos Vega Real es el proyecto mimado de la histórica Barbadillo, firma creada en 1821 por la familia Barbadillo, vinculada en sus orígenes a la elaboración de manzanillas y finos, y hoy convertida en grupo bodeguero con una gran presencia internacional. De raíces burgalesas, la familia Barbadillo cumplió con Vega Real su sueño de crear una bodega en su tierra de origen.
Bodegas y Viñedos Vega Real comenzó su andadura en 1997. Se trata de una bodega de tamaño mediano/pequeño, ubicada en Castrillo del Duero, muy cerca de Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero vallisoletana, junto a un meandro del río Duero y rodeada de chopos centenarios. Vega Real recupera modos artesanales en la elaboración y se distingue por su escrupulosa gestión de los viñedos, perfectamente identificados. Cuenta con 80 hectáreas en propiedad y trabaja además con viñedos de los mejores viticultores de la zona. Produce las marcas Vega Real Roble, El Empecinado y Vaccayos.