Carlos San Pedro pertenece a una generación de enólogos riojanos que ha ayudado a consolidar a la D.O.Ca. Rioja como la zona líder del vino nacional. Heredero de una saga de viticultores de Rioja Alavesa, los San Pedro, quienes han basado su filosofía en la propiedad del viñedo para elaborar vinos desde la misma cepa, que reflejen terruño. En 2002, Carlos San Pedro inauguró su propio proyecto: Bodegas y Viñedos Pujanza, firma que se ha colocado entre las más grandes, tanto en el mercado nacional como internacional. Sus tintos siempre han estado avalados por los críticos más reconocidos, como Robert Parker.
Voelos es su nueva colección de vinos. Para diseñarlos ha buscado otra zona: la Sonsierra, zona situada al norte del Ebro y al sur de la Sierra de Cantabria. Aquí perfila tintos frescos, afrutados y equilibrados, pensados para el disfrute cotidiano.