Cloudy Bay
Descripción
Datos de interés
Fundada en 1985 por David Hohnen, Cloudy Bay fue una de las primeras bodegas en establecerse en Marlborough, Nueva Zelanda. Su nombre proviene de la bahía descubierta por el Capitán James Cook en 1770, caracterizada por su aspecto nublado debido a los sedimentos arrastrados por las inundaciones. Desde sus inicios, Cloudy Bay ha sido pionera en la elaboración de sauvignon blanc, posicionando a Nueva Zelanda en el mapa mundial del vino.
La bodega fue adquirida por Veuve Clicquot en los años 90 y desde 2003 forma parte del grupo internacional de lujo LVMH Louis Vuitton Moët Hennessy. Cloudy Bay posee viñedos en Marlborough y Central Otago, dos regiones vitivinícolas emblemáticas de Nueva Zelanda. Los suelos son profundos, con gravas, limo aluvial y arcilla, y ofrecen un excelente drenaje. El clima es marítimo, con días cálidos y noches frías, lo que favorece una maduración óptima de la uva y perfiles aromáticos intensos.
Las principales variedades cultivadas en Cloudy Bay son sauvignon blanc, chardonnay y pinot noir. También se trabaja con gewürztraminer, riesling y pinot gris. La bodega cuenta con instalaciones modernas y vanguardistas.
Se practica una viticultura sostenible, con vendimia manual y selección rigurosa de la uva. La fermentación se realiza mayoritariamente en depósitos de acero inoxidable, aunque una pequeña parte se fermenta en barricas de roble francés. El vino permanece sobre lías antes del ensamblaje final, buscando siempre la máxima expresión del terroir.
Año de fundación
1985
Viñedo en propiedad
140
Dirección
Jacksons Road, PO Box 376
Teléfono
+64 3 520 9141
País
España
