Domaine Ao Yun

Domaine Ao Yun

Ao Yun, que puede traducirse como “un paseo por las nubes”, es una bodega china cuya andadura comenzó en el año 2008 de la mano de la firma LVMH Wine & Spirits (cadena de producto de lujo propietaria de vinos como Cheval Blanc, Chateau d´Yquem, Möet Chandon o Dom Perignon, entre otros) y el enólogo australiano Tony Jordan.

Su objetivo era explorar nuevas fronteras para elaborar vinos de clase mundial en la enigmática China. Peinaron el vasto país asiático hasta encontrar el enclave idóneo con un terroir formidable. La región de Yunnan, ubicada en el Himalaya, al pie de la montaña Meili, con dos pueblos a cada orilla del Mekong a diferentes altitudes. Allí se hallan las 27,7 hectáreas de viñedo cultivado en diferentes tipos de suelo, exposición al sol y microclimas donde Doaine Ao Yun desarrolla su pujante proyecto vinícola, que ya ha logrado posicionarse en el sector gracias a las impresionantes puntuaciones obtenidas por su vino tinto Ao Yun.

Teléfono
86+ 0887 3062111
País
China
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