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Maison M. Chapoutier
Descripción
Datos de interés
La Maison M. Chapoutier, ubicada en Tain-l'Hermitage en la región del Ródano, Francia, es una bodega de renombre internacional con una historia que se remonta a 1808. Fue en 1879 cuando Polydor Chapoutier adquirió sus primeros viñedos, marcando el inicio de una tradición vitivinícola que ha perdurado por generaciones. Actualmente, Michel Chapoutier lidera la bodega con una visión audaz y comprometida con la autenticidad del terruño.
La bodega posee 160 hectáreas de viñedo en propiedad, incluyendo 34 hectáreas en la prestigiosa denominación Hermitage. Los viñedos se cultivan bajo principios biodinámicos, respetando los ciclos naturales del suelo y evitando el uso de pesticidas y herbicidas. El terreno se trata con gran respeto, sin abonos químicos, lo que permite rendimientos bajos pero de alta calidad. La altitud y el clima del valle del Ródano favorecen la expresión auténtica de las variedades de uva.
Maison Chapoutier se caracteriza por su preferencia por vinos monovarietales. Entre las variedades cultivadas destacan syrah, marsanne, garnacha tinta, entre otras, dependiendo de la denominación.
La bodega combina tradición e innovación en sus instalaciones. Utiliza métodos de vinificación tradicionales, levaduras indígenas y evita la fermentación a baja temperatura. Las etiquetas de sus vinos incluyen braille desde 1996, una iniciativa pionera en el sector.
Año de fundación
1879
Dirección
18 Avenue Dr Paul Durand
Teléfono
+33 4 75 08 92 64
Region
Drôme
País
Francia
