Una búsqueda constante de la frescura y la delicadeza, de la expresión como punto de partida, del valor que dan la tierra y el clima. No nos gusta abusar de la madera y dejamos que la fruta evolucione con claridad.
Trayectoria profesional
Mar Peique Valle, Luis Peique Valle y Jorge Peique Valle están al frente de la bodega familiar Peique. Jorge es, además, el enólogo de la bodega.
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