Los vinos naranjas son los nuevos tintos Los vinos naranja (orange wines) llegaron para quedarse y conquistar paladares y convertirse en nuestros nuevos tintos favoritos . Aunque su nombre pueda generar confusión, no se trata de vinos elaborados a partir de naranjas, sino de vinos blancos fermentados con las pieles de las uvas. Continúa leyendo y descubre qué son, por qué están ganando popularidad y cómo maridarlos. ¿Qué son los vinos naranja? Los vinos ...
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¿Cuántas veces te has preguntado qué vino debería llevar a una cena? Si te invitan a una cena, el protocolo no escrito del buen invitado dice que hay que corresponder llevando algo. Puede ser un aperitivo, un postre… Pero, como supondrás, nosotros te sugerimos que lleves un vino, acertarás seguro. Si no sabes cuál, aquí te damos unos consejos. Por cierto, lo más apropiado es que el anfitrión abra la botella ...
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Se acerca el Día del Padre. ¿Todavía no sabes qué regalarle? En Vinoselección hemos seleccionado ocho vinos para sorprender a los padres en su día y acertar según sus gustos y preferencias, adaptándose a todo tipo de presupuestos. REGALOS DE 15 € (por botella) Para los que tienen un presupuesto más ajustado seleccionamos dos vinos, un ‘ribera’ y un 'rioja' que tienen una gran relación calidad-precio: Cune Crianza 2020 (PVP ...
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Existe en nuestro país una gran diversidad de vinos blancos exquisitos creados en casi todos los rincones. Los consumidores los buscan y las bodegas investigan sin tregua la forma de crear elaboraciones singulares y con carácter. También se destierran falsos mitos que asocian el blanco al verano, porque estos vinos son perfectos para descorchar en cualquier momento. Repasamos algunos de los mejores que dio la añada 2021 y fueron ‘top ...
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Si eres de los que gusta disfrutar de los partidos del Mundial en casa en compañía de amigos, aquí encontrarás ideas para una buena sesión de vinos y ‘picoteo’ que, sea cual sea el resultado del partido, te dejarán buen sabor de boca. Abriendo apetito con vinos y... Patatas fritas o nachos Para estos snacks la mejor compañía puede ser un tinto goloso, frutal y con volumen como Altos de Luzón 2020, D.O. ...
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Nuestros hábitos de consumo de vino en verano cambian ligeramente. Y es que cuando aprieta la canícula el cuerpo nos pide vinos más fresquitos y ligeros. Aquí van unos consejos para que tu relación estival con el vino sea totalmente satisfactoria. La temperatura, primordial. José Luis Casado, comprador de vinos de Vinoselección, destaca que lo primordial es tener en cuenta la temperatura de consumo. “No hay que tener miedo a pedir ...
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En los primeros meses del año llegan los vinos jóvenes de la última cosecha; en este caso, de la añada 2021. Son los vinos que mejor reflejan las características de la añada y de la variedad de uva. Y, por lo general, son más asequibles que los vinos de guarda, es decir, que aquellos que continúan su proceso de elaboración y crianza durante varios años en bodega. Frescos, chispeantes y dominados ...
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Sea cual sea el camino de llegada, trabajar en Vinoselección nos acaba convirtiendo en ‘winelovers’. Hemos preguntado a 7 compañeros qué planes tienen en Mayo y con qué vino los van a acompañar. Y estas son las respuestas: los 7 vinos elegidos para este Mayo, cada uno por diferentes motivos. Las 7 propuestas de vino para Mayo 2019: 1. Protos Club Tinto Crianza 2013 (17 €), elegido por Ricardo. Existen vinos dentro de ...
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Aunque los termómetros se empeñen en demostrar lo contrario, el otoño ya está aquí; y con él, inevitablemente, llegan los primeros fríos. Es la época en la que el cuerpo pide suculentos guisos, pucheros de legumbres, carnes varias... Aquí te proponemos 7 encuentros gastronómicos muy satisfactorios para el periodo otoñal. 1. Viña Ardanza Tinto Reserva 2007 + Perdiz estofada Otoño, tiempo de caza. La temporada otoñal se enriquece con platos elaborados con ...
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Cuando el calor aprieta comienzan a consumirse en mayor medida vinos ligeros, frescos y afrutados. Vinos que pueden resultar una mejor alternativa para acompañar comidas más ligeras típicas de la estación. Toma nota de estas opciones vinícolas perfectas para el periodo estival. Shaya Verdejo 2015. Bodegas y Viñedos Shaya. D.O. Rueda. Para Miguel Gil, al frente del grupo Juan Gil Bodegas Familiares, “Rueda es la zona vitivinícola española con mayor potencial de ...
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