Óscar Aragón García
Biografía

Labor:
Enólogo de Cillar de Silos.
Formación:
Enología en La Rioja.
Trayectoria profesional:
Tras la carrera y durante otros cinco años más, Óscar Aragón estuvo trabajando en vinos riojanos. Después se trasladó a Jerez, donde estuvo trabajando como enólogo y donde aprendió mucho más sobre los vinos de esa zona. Más tarde viajó desde Sudáfrica hasta California, trabajando en distintas cosechas y aprendiendo inglés. Actualmente, es gerente y enólogo de la bodega familiar Cillar de Silos.
Descripción de sus propios vinos:
En Cillar de Silos utilizamos sistemas de vinificación basados en la experiencia, en nuestro propio trabajo y en la técnica. La selección de la totalidad de nuestra uva empieza en el propio viñedo, con labores que respetan el medio ambiente y controles de maduración, buscando siempre la calidad óptima de la uva.
Opciones de compra
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Dominio del Pidio Rosado 2023
Blanco | Dominio del Pidio | D.O. Ribera del Duero
Cillar de Silos es una de las bodegas que desde los noventa ha dinamizado la Ribera del Duero. La segunda bodega que…
24,00 € -
Dominio del Pidio 2021
Vino Tinto | Dominio del Pidio | D.O. Ribera del Duero
Dominio del Pidio 2021 (añada Excelente) es un vino de municipio que tiene su origen en…
45,00 € -
Dominio del Pidio Albillo Mayor 2023
Blanco | Dominio del Pidio | D.O. Ribera del Duero
Dominio del Pidio Albillo Mayor 2023 es un blanco con crianza elaborado por una de las principales…
45,60 € -
Flor de Silos 2019
Vino Tinto | Cillar de Silos | D.O. Ribera del Duero
El vino ‘top’ de una de las bodegas responsable de situar a la Ribera del Duero en el mapa de las mejores…
49,50 €
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