Tomás Fernando Buendía García
Año de Comienzo Profesional
1989
Descripción de sus propios vinos
Innovando, según exigencias de los distintos mercados.
Trayectoria profesional
Trabajó durante un año en Bodegas Mendieta (ubicada en Daimiel y Alcázar de San Juan); durante 15 años trabajó en Bodegas SAT Santa Rita (en la localidad de Mota del Cuervo, Cuenca); estuvo 5 años en bodegas Enomar (en Mota del Cuervo) y otros 5 años como miembro del Comité del C.R.D.O. La Mancha; posteriormente estuvo 2 años en la bodega Venta El Quijote (Toboso); y los últimos cuatro años hasta hoy en Bodegas Fontana.
Labor
Director técnico y enólogo en bodegas Fontana.
Formación
Cursó estudios de Formación Profesional II en rama Viticultura y enología.
