Un gran embajador de Rioja, en versión Reserva y de añada Excelente
Dans les hauteurs de Laguardia, entre la majestueuse Sierra de Cantabria et le cours paisible de l’Èbre, naît un vin chargé d’histoire, de caractère et d’excellence. Glorioso Reserva 2019 incarne toute la quintessence de la Rioja Alavesa. Il s’agit d’un tempranillo d’exception issu de l’un des meilleurs millésimes du siècle dans l’appellation, classé « Excellent ».
Dans les hauteurs de Laguardia, entre la majestueuse Sierra de Cantabria et le cours paisible de l’Èbre, naît un vin chargé d’histoire, de caractère et d’excellence. Glorioso Reserva 2019 incarne toute la quintessence de la Rioja Alavesa. Il s’agit d’un tempranillo d’exception issu de l’un des meilleurs millésimes du siècle dans l’appellation, classé « Excellent ».
Glorioso Reserva es uno de los mejores embajadores de Rioja y uno de los vinos más conocidos de Cosme Palacio. Esta bodega remonta sus orígenes a 1894, cuando el hombre que da nombre a la bodega, un empresario de éxito bilbaíno que había estudiado enología en Montpellier, revolucionó el mundo de la viticultura riojana con la introducción del roble francés en la crianza, convirtiéndolo en el alma de sus grandes vinos. En la actualidad forma parte del prestigioso Grupo Entrecanales Domecq e Hijos, que controla más de 400 hectáreas de viñedos excepcionales y cuenta con seis bodegas en diferentes denominaciones de origen.
Glorioso Reserva 2019 nace de una cosecha excepcional -calificada como Excelente- y rinde homenaje a esa tradición con una meticulosa selección de uvas 100% tempranillo y un envejecimiento de más de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Cada sorbo revela una fusión perfecta entre modernidad y arraigo, una obra maestra vinícola moldeada por el tiempo y la visión de pioneros como el prestigioso enólogo francés Michel Rolland.
Glorioso Reserva 2019 será el compañero ideal de platos como un faisán relleno de manzana y foie o unas chuletillas de cordero al sarmiento.
Notas de cata
Color rojo granate bien cubierto.
Presenta una nariz de muy buena intensidad, destacando agradables aromas de fruta roja, coco y bombón que dan paso a recuerdos especiados, florales y balsámicos. Elegante.
En boca resulta amplio, sabroso, con un excelente equilibrio, frutal y fresco, carnoso y con unos taninos finos perfectamente integrados. Largo y persistente final.
Bodegas Cosme Palacio es una de las firmas con más historia de Rioja Alavesa y una de las que mejor ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Fue fundada en 1894 por Cosme Palacio y Bermejillo, un conocido empresario y político bilbaíno -llegó a ser diputado provincial y presidente de la Cámara de Comercio de la capital vizcaína- que, sin pretenderlo, revolucionó totalmente el sector del vino riojano. Después de estudiar enología en Montpellier y de la mano del enólogo Domingo Garramiola, Cosme Palacio viajó a Valbuena de Duero para seguir experimentando.
Años después, Cosme Palacio volvió a Rioja dispuesto a aplicar las técnicas de elaboración bordelesas que había aprendido en Francia, mientras que Domingo se quedó en tierras vallisoletanas para hacerse cargo de una de las bodegas con más potencial de la zona: Vega Sicilia. Durante la década de los ochenta, Bodegas Palacio decidió llevar a cabo un proceso de modernización enológica de la mano del francés Michel Rolland, ya por entonces considerado uno de los mejores enólogos del mundo. Rolland reinterpretó la marca más icónica de la bodega, Cosme Palacio y Hermanos, para convertirlo en el primer vino moderno de Rioja, abanderado de los llamados ‘vinos de autor’ y ‘de alta expresión’.
La adquisición de la firma por parte del potente grupo Hijos de Antonio Barceló en 1998 convirtió a Bodegas Palacio en una de las empresas más modernas del vino riojano. Hoy forma parte del grupo Entrecanales Domecq e Hijos.
