Montecillo Gran Reserva 2012
Un rioja clásico, exclusivo y elegantemente complejo
Montecillo forma parte del exclusivo club de bodegas centenarias riojanas. “La magia en bodega” a cargo de la enóloga Mercedes García sumada a una materia prima de nivel hacen posible que sus tintos sean clásicos de plena vigencia. Es un privilegio presentaros Montecillo Gran Reserva 2012, creado con viñas viejas de la zona de Rioja Alta. Un tinto sutil, agradable y con gran finura, que solo encontrarás en Vinoselección.
Información general
Montecillo Gran Reserva 2012 es un ensamblaje de 92% tempranillo y 8% graciano. Las uvas proceden de parcelas cultivadas en vaso en suelos pobres con textura arenosa de la zona de Rioja Alta, con viñas que superan los 35 años de edad. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC, sangrado previo y larga maceración de tres semanas en contacto con los hollejos. Finalmente, recibió una crianza de 28 meses en roble francés y americano (90%-10%) y posterior afinado en botella durante cuatro años.
Fundada en 1874 por Celestino Navajas, los vinos de Bodegas Montecillo disfrutan de un buen posicionamiento en el mercado, manteniendo una línea sin cambios drásticos que ofrece credibilidad. La ubica se localiza en el corazón de Rioja Alta, en Fuenmayor, y elabora con una selección de los mejores viñedos de la subzona. La maestría en las largas crianzas es una de sus principales señas de identidad. Una crianza que sus vinos realizan en bodega subterránea, donde envejecen en perfectas condiciones.
Montecillo Gran Reserva 2012 (D.O.Ca. Rioja) maridará a la perfección con solomillo de cerdo con reducción de jugo de frutillas del bosque o un buen lomo de ternera a la parrilla.
Opinión de sus Creadores
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COLOR: Rojo rubí con menisco marcado. Excelente brillo y limpidez.
AROMA Y GUSTO: Después de su primer contacto con el oxígeno, se muestra tímido y franco. Van apareciendo notas de madera dulces, canela, clavo y frutas escarchadas. Infinidad de matices que van variando en el tiempo. En boca es sutil y agradable, con gran finura en la entrada y el paso. Tanino extremadamente pulido y acidez serena que mantiene un largo postgusto.
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Características generales
Información general
Montecillo Gran Reserva 2012 es un ensamblaje de 92% tempranillo y 8% graciano. Las uvas proceden de parcelas cultivadas en vaso en suelos pobres con textura arenosa de la zona de Rioja Alta, con viñas que superan los 35 años de edad. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC, sangrado previo y larga maceración de tres semanas en contacto con los hollejos. Finalmente, recibió una crianza de 28 meses en roble francés y americano (90%-10%) y posterior afinado en botella durante cuatro años.
Fundada en 1874 por Celestino Navajas, los vinos de Bodegas Montecillo disfrutan de un buen posicionamiento en el mercado, manteniendo una línea sin cambios drásticos que ofrece credibilidad. La ubica se localiza en el corazón de Rioja Alta, en Fuenmayor, y elabora con una selección de los mejores viñedos de la subzona. La maestría en las largas crianzas es una de sus principales señas de identidad. Una crianza que sus vinos realizan en bodega subterránea, donde envejecen en perfectas condiciones.
Montecillo Gran Reserva 2012 (D.O.Ca. Rioja) maridará a la perfección con solomillo de cerdo con reducción de jugo de frutillas del bosque o un buen lomo de ternera a la parrilla.
Opinión de sus Creadores
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COLOR: Rojo rubí con menisco marcado. Excelente brillo y limpidez.
AROMA Y GUSTO: Después de su primer contacto con el oxígeno, se muestra tímido y franco. Van apareciendo notas de madera dulces, canela, clavo y frutas escarchadas. Infinidad de matices que van variando en el tiempo. En boca es sutil y agradable, con gran finura en la entrada y el paso. Tanino extremadamente pulido y acidez serena que mantiene un largo postgusto.
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