Rótulo Branco 2020
Delicadeza aromática
Elaborado a partir de variedades de uva casi olvidadas, Rótulo Branco 2020 es un vino blanco delicado, ligero y armonioso, reflejo de los suelos graníticos característicos de la región de Dão.
Información general
Rótulo Branco 2020 es un delicado vino blanco elaborado a partir del coupage de cuatro variedades de uva tradicionales en Dão, tres de ellas rescatadas gracias al proyecto de recuperación de viñedo iniciado por bodegas Niepoort hace unos años. Con el empeño de volver a poner en el mapa castas casi olvidadas -la borrado das moscas (bical), la rabo de ovelha y la sercial- la familia Niepoort fue más allá de la tradicional elaboración con encruzado, alumbrando este singular ensamblaje elaborado mediante el método tradicional. Doce meses de reposo en tanques de hormigón junto a sus lías finas redondearon su vinificación y le otorgaron una gran sedosidad en el paso de boca.
Niepoort, una de las grandes bodegas de Vila Nova de Gaia, cuenta con excelentes viñedos en toda la mitad norte de Portugal. Su iniciativa de recuperación de variedades y su apuesta por la biodiversidad permite elaborar vinos singulares y únicos, reflejos de la excepcionalidad vitivinícola de la zona, como Rótulo Branco 2020, un excepcional vino para abrir boca cuya sutileza permite disfrutarlo solo o acompañando la degustación de quesos suaves.
Notas de cata
A la vista luce un bonito color limón pálido. Limpio y brillante.
Con aromas tímidos en nariz, se descubren agradables notas de pera y flores blancas.
Es un vino con cuerpo, sedoso y con una equilibrada estructura entre acidez y alcohol. Su final es largo, con sensaciones de frutas y hierbas frescas.
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Características generales
Información general
Rótulo Branco 2020 es un delicado vino blanco elaborado a partir del coupage de cuatro variedades de uva tradicionales en Dão, tres de ellas rescatadas gracias al proyecto de recuperación de viñedo iniciado por bodegas Niepoort hace unos años. Con el empeño de volver a poner en el mapa castas casi olvidadas -la borrado das moscas (bical), la rabo de ovelha y la sercial- la familia Niepoort fue más allá de la tradicional elaboración con encruzado, alumbrando este singular ensamblaje elaborado mediante el método tradicional. Doce meses de reposo en tanques de hormigón junto a sus lías finas redondearon su vinificación y le otorgaron una gran sedosidad en el paso de boca.
Niepoort, una de las grandes bodegas de Vila Nova de Gaia, cuenta con excelentes viñedos en toda la mitad norte de Portugal. Su iniciativa de recuperación de variedades y su apuesta por la biodiversidad permite elaborar vinos singulares y únicos, reflejos de la excepcionalidad vitivinícola de la zona, como Rótulo Branco 2020, un excepcional vino para abrir boca cuya sutileza permite disfrutarlo solo o acompañando la degustación de quesos suaves.
Notas de cata
A la vista luce un bonito color limón pálido. Limpio y brillante.
Con aromas tímidos en nariz, se descubren agradables notas de pera y flores blancas.
Es un vino con cuerpo, sedoso y con una equilibrada estructura entre acidez y alcohol. Su final es largo, con sensaciones de frutas y hierbas frescas.
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