Olarra Cuvée Especial Gran Reserva 2019 et Olarra Cuvée Especial Reserva 2020
Dos Olarras a la carta: un lujo nunca visto
Ce mois-ci, nous vous proposons une offre unique, fruit d’une étroite collaboration entre les œnologues de Bodegas Olarra et l’équipe technique de Vinoselección. Il s’agit d’une édition limitée, rigoureusement sélectionnée (ce qui justifie l’appellation “Cuvée Especial”), réunissant deux vins rouges de Rioja alliant caractère, élégance et approche moderne. Voici donc une opportunité exclusive de savourer toute la quintessence de la Rioja Alta, avec une touche contemporaine.
Fondée en 1973 (soit la même année que Vinoselección), Bodegas Olarra est surnommée “la cathédrale de la Rioja” pour son architecture remarquable et son engagement envers l’excellence œnologique. Avec les années, elle a su conjuguer tradition et modernité, créant des vins fidèles au style classique de la région, mais avec un regard tourné vers l’avenir. Cette sélection en est la preuve éclatante.
Olarra Cuvée Especial Gran Reserva 2019 est une cuvée soigneusement sélectionnée par nos experts, après de nombreuses dégustations et réflexions. Une cuvée qui, soit dit en passant, ne sera pas commercialisée en Espagne en dehors de cette sélection exclusive. Il s’agit d’un Gran Reserva au profil plus moderne que de coutume, malgré ses 26 mois d’élevage en fûts de chêne français et américain. Sa complexité et son élégance en font un vin de garde atypique, vibrant et raffiné.
Olarra Cuvée Especial Reserva 2020, quant à lui, partage le même coupage que le précédent (tempranillo, garnacha, graciano et mazuelo), mais bénéficie cette fois-ci d’un élevage de 18 mois en fûts. Son style se distingue par une fraîcheur et une modernité plus marquées que celles des Reservas traditionnels de la maison, avec une présence du bois plus discrète. Ce vin est le fruit d’un processus de sélection méticuleux : sept assemblages différents ont été élaborés à partir de quatre vins de base, élevés entre 8 et 20 mois, jusqu’à trouver le Reserva parfait. C’est ainsi qu’est né un véritable “Cuvée Especial” comme il y en a eu très peu en 52 ans d’histoire de Vinoselección. Ne passez pas à côté de cette collection exclusive !
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Fundada en 1973 (el mismo año que Vinoselección), Bodegas Olarra es conocida como la “catedral de Rioja” por su impresionante arquitectura y su compromiso con la excelencia enológica. A lo largo de los años, ha sabido combinar tradición y modernidad, elaborando vinos que respetan el carácter clásico de la región, pero con una mirada innovadora. Esta selección es un claro ejemplo de esa filosofía.
Olarra Cuvée Especial Gran Reserva 2019 es una partida elegida por nuestros técnicos después de muchas catas y meditaciones. Una partida, que, por cierto, no verá la luz en España salvo a través de esta selección exclusiva. Se trata de un Gran Reserva que muestra un perfil más moderno de lo habitual, a pesar de haber pasado 26 meses en barricas de roble francés y americano. Su complejidad y elegancia lo convierten en un vino de guarda atípico, vibrante y refinado.
Olarra Cuvée Especial Reserva 2020, por su parte, tiene el mismo coupage que el anterior (tempranillo, garnacha, graciano y mazuelo), pero en este caso con una crianza en barricas de 18 meses. Su estilo es más fresco y moderno que el de los Reservas tradicionales de la casa, con una presencia más sutil de la madera. Este vino es el resultado de un proceso de selección minucioso: se elaboraron siete ensamblajes distintos a partir de cuatro vinos base con crianzas entre 8 y 20 meses, hasta dar con el Reserva definitivo. Así nace un “Cuvée Especial” fiel a su nombre como hemos visto pocos en 52 años de historia de Vinoselección. ¡No te pierdas esta colección exclusiva!
Erigida en 1973 en Logroño, Bodegas Olarra ejemplifica el estilo más tradicional de Rioja. Es una gran bodega del panorama vinícola nacional que siempre resulta un valor seguro y de completa fiabilidad. Esta bodega, que actúa como uno de los motores del vino riojano, destaca por el enorme salto cualitativo que ha dado en los últimos años, fusionando las técnicas vinícolas más modernas con los métodos de elaboración y crianza tradicionales en Rioja y creando vinos concebidos según estrictos parámetros de calidad.
Así, Bodegas Olarra cultiva una materia prima de gran calidad, procedente tanto de viñedo propio como a través de acuerdos con los mejores viticultores de Rioja: cerca de 1.300 ha de viñedo; y posee una larga experiencia trabajando con barricas de roble para que los vinos alcancen su máxima expresión. Además, Olarra se caracteriza por la belleza y complejidad de sus instalaciones, conocidas como la catedral de Rioja, singulares por su planta en forma de “Y” y por contar con 111 cúpulas hexagonales.
Desde hace unos años, Olarra es una de las firmas mejor valoradas de la D.O.Ca. Rioja, y sus vinos algunos de los más premiados, como Añares Reserva y Cerro Añón Crianza. Ha sido elegida Mejor Bodega de España en el prestigioso International Wine and Spirit Competition (IWSC) celebrado en Londres en 2013 y en la Berliner Wein Trophy de 2015.
