Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Artadi
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Juan Carlos López de Lacalle
Bodeguero: Juan Carlos López de Lacalle
Tipo de barrica: Barricas de roble francés nuevo
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 14-16 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17º C.
Embotellado: 01/06/2013
Acidez total (g/l): 4.45
Acidez volátil (g/l): 0.52
Azúcar (g/l): 1.60
PH: 3.62
Graduación (% vol.): 14.62
Información general
Pocos vinos son una expresión tan fiel del viñedo del que proceden como Viña El Pisón. Fino, intenso y con un paso de boca incomparable, tiene una producción muy limitada y suele agotarse rápidamente.Elaborado por Juan Carlos López de Lacalle con cepas viejas de tempranillo de un único viñedo: El Pisón. Un viñedo de 2,4 hectáreas plantado en 1945 por su abuelo en Laguardia (Rioja Alavesa), que tradicionalmente venía regalando a la familia frutos de una calidad superior, por lo que a principios de los noventa decidió embotellarlo aparte.
Y no se equivocó. Viña El Pisón está a la altura de los mejores vinos del mundo. De hecho, la añada 2004 obtuvo 100 puntos Parker, el máximo reconocimiento para un vino.
Abanderado de la renovación riojana de los noventa, Juan Carlos López de Lacalle lideró el proyecto de Artadi. Su gran aportación al frente de la cooperativa Artadi consistió en una nueva concepción del vino como fiel reflejo del terruño. Una clara apuesta por los vinos de finca, por elaborar los frutos de un solo viñedo y así obtener vinos con una personalidad única, al estilo borgoñón. Su estilo sentó cátedra y muchos elaboradores siguieron este camino.