Viña Pomal Rosado 2022
El rosado de una marca histórica de Rioja
Viña Pomal Rosado 2022 es el primer vino rosado de Viña Pomal, una de las marcas históricas que han hecho grande a Rioja. Una etiqueta centenaria que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos y sigue en la élite. Elaborado con garnacha y viura, uvas tradicionales de los rosados riojanos, Viña Pomal Rosado 2022 aúna clasicismo y modernidad y cumple con las altas expectativas.
Información general
Viña Pomal Rosado 2022 es un rioja rosado con una buena intensidad aromática y mucha frescura, elaborado por el método de “sangrado”. Tras el proceso de despalillado y estrujado, las uvas pasaron a depósito donde realizaron una maceración en frío de 12 horas, hasta que el mosto consiguió el color deseado. Después, sólo el mosto lágrima pasó a fermentar a baja temperatura (14º C).
Las uvas que lo componen, garnacha y viura, proceden de viñedos situados en la Rioja Alta, zona de influencia atlántica donde estas variedades consiguen una acidez idónea para elaborar rosados expresivos y con mucha frescura.
Situada en el famoso Barrio de la Estación de Haro y buque insignia del clasicismo riojano, Bodegas Bilbaínas (1901) triunfa con un estilo actualizado pero sin rupturas. Viña Pomal es la etiqueta más emblemática de la bodega, una marca que nació para la comercialización en 1904. Los vinos Viña Pomal se elaboran con viñedos de una única finca: 120 hectáreas de viñas reunidas en una parcela situada en Haro, cuya plantación tuvo lugar a principios del siglo XX.
Viña Pomal Rosado 2022 (D.O.Ca. Rioja) acompaña muy bien entrantes, ensaladas, pizzas y arroces.
Opinión de sus Creadores
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Viña Pomal Rosado luce un brillante tono rosa palo. Sutil en nariz, con recuerdos a fresa, frambuesa, flores de violeta y especiados (anís, manzanilla). En boca tiene una entrada estructurada y untuosa que aporta longitud. Su acidez lo hace fresco y equilibra la estructura en boca.
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Características generales
Información general
Viña Pomal Rosado 2022 es un rioja rosado con una buena intensidad aromática y mucha frescura, elaborado por el método de “sangrado”. Tras el proceso de despalillado y estrujado, las uvas pasaron a depósito donde realizaron una maceración en frío de 12 horas, hasta que el mosto consiguió el color deseado. Después, sólo el mosto lágrima pasó a fermentar a baja temperatura (14º C).
Las uvas que lo componen, garnacha y viura, proceden de viñedos situados en la Rioja Alta, zona de influencia atlántica donde estas variedades consiguen una acidez idónea para elaborar rosados expresivos y con mucha frescura.
Situada en el famoso Barrio de la Estación de Haro y buque insignia del clasicismo riojano, Bodegas Bilbaínas (1901) triunfa con un estilo actualizado pero sin rupturas. Viña Pomal es la etiqueta más emblemática de la bodega, una marca que nació para la comercialización en 1904. Los vinos Viña Pomal se elaboran con viñedos de una única finca: 120 hectáreas de viñas reunidas en una parcela situada en Haro, cuya plantación tuvo lugar a principios del siglo XX.
Viña Pomal Rosado 2022 (D.O.Ca. Rioja) acompaña muy bien entrantes, ensaladas, pizzas y arroces.
Opinión de sus Creadores
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Viña Pomal Rosado luce un brillante tono rosa palo. Sutil en nariz, con recuerdos a fresa, frambuesa, flores de violeta y especiados (anís, manzanilla). En boca tiene una entrada estructurada y untuosa que aporta longitud. Su acidez lo hace fresco y equilibra la estructura en boca.
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