Rosado

Vino elaborado con uvas tintas o una mezcla de tintas y blancas. Al igual que el vino blanco, el rosado fermenta sin hollejos, aunque antes de la fermentación éstos permanecen en contacto con el mosto durante unas horas para que tome color. Salvo alguna excepción, no suelen tener crianza en roble. Son vinos frescos, ligeros, fragantes y frutales.