Bodegas Santiago Ruiz
Descripción
Datos de interés
Santiago Ruiz fue uno de los hombres que más hizo por la defensa de la albariño, una uva por la que apostó sin condiciones para elaborar vinos blancos de altísima calidad e indudable esencia gallega. Descendiente de familia de bodegueros, fundó la bodega que lleva su nombre en 1978. Hoy día su hija Rosa Ruiz es quien perpetúa la acertada filosofía de Santiago.
Bodegas Santiago Ruiz cuenta con 38 hectáreas de viñedo propio en la zona de O Rosal (D.O. Rías Baixas). La vendimia es seleccionada manualmente en todas las fincas de la bodega y posteriormente, los frutos pasan una segunda selección en bodega. Cultiva las variedades albariño, treixadura, loureiro, caiño y godello.
Bodegas Santiago Ruiz cuenta con 38 hectáreas de viñedo propio en la zona de O Rosal (D.O. Rías Baixas). La vendimia es seleccionada manualmente en todas las fincas de la bodega y posteriormente, los frutos pasan una segunda selección en bodega. Cultiva las variedades albariño, treixadura, loureiro, caiño y godello.
Año de fundación
1978
Viñedo en propiedad
38
Dirección
Rua Do Vinicultor Santiago Ruiz, San Miguel de Tabagón
Teléfono
986 61 40 83
