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Susana Esteban
Descripción
Datos de interés
Nacida en en Tuy (Pontevedra), Susana Esteban es licenciada en Química por la Universidad de Santiago de Compostela y máster en Enología por la Universidad de La Rioja. Comenzó a trabajar como enóloga en Quinta do Côtto (Douro) en 1999, y en 2002 se mudó a Quinta do Crasto, donde trabajó como enóloga hasta 2007.
Consultora para varias bodegas de Alentejo (Portugal), a finales de 2009 Susana decidió emprender su proyecto personal, con el empeño de elaborar vinos llenos de carácter y con un estilo singular alejado ligeramente de las técnicas tradicionales de Alentejo. En 2011 descubrió dos pequeños viñedos que sentaron las bases de sus dos vinos: En Portalegre, encontró una antigua plantación mixta de varias variedades diferentes, con rendimientos muy bajos, que brindan una complejidad y frescura asombrosas. Mezclando estos dos viñedos logró elaborar “Procura”.
Susana Esteban se ha unido con su buena amiga y también enóloga Sandra Tavares para diseñar vinos juntas. El primer vino que surgió de la asociación Esteban&Tavera fue el tinto Crochet, y más recientemente, en 2014, lanzaron Tricot, elaborado en la bodega de Susana Esteban en el Alentejo.
Año de fundación
2009
Dirección
Quinta Seca da Boavista. 7490-311 Mora.
Region
Huesca
País
Portugal
