José María Vicente Sánchez-Cerezo
Biografía
Labor:
Cultivo del viñedo y dirección de la elaboración
Año de Comienzo Profesional:
1995
Formación:
En la bodega familiar Casa Castillo.
Trayectoria profesional:
Ha estado unido a la bodega familiar desde los inicios de su carrera.
Descripción de sus propios vinos:
Jumilla ha evolucionado muy rápidamente puesto que había muchas cosas por descubrir. En esta evolución he sido partícipe de distintos estilos y diversas formas de elaboración. Desde el año 2005 estamos en una nueva etapa de conformación, es decir, la experiencia del cultivo de viñedo y el entendimiento del clima y condiciones que soporta la zona del Altiplano Murciano, donde se encuentra la Finca Casa Castillo, nos trasladan a un paisaje típicamente mediterráneo y eso es precisamente lo que intentamos plasmar en el vino, con todas sus consecuencias. Vinos mediterráneos, generosos en color y cuerpo, tremendamente frutales, con múltiples matices minerales procedentes del suelo y matices especiados procedentes de su cuidada crianza en fudres de 500 litros del mejor roble francés.
Opciones de compra
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Casa Castillo Monastrell 2022
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Jumilla es un ejemplo de rápida transición de los graneles al podio de las mejores zonas. Casa Castillo fue clave…
9,00 €54,00 € -
Casa Castillo La Tendida 2022
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Jumilla ha logrado en tiempo récord captar el foco internacional. Una región con mucha personalidad, caracterizada…
14,00 €84,00 € -
Valtosca 2023
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Propiedad Vitícola Casa Castillo, una de la bodegas más destacadas de Jumilla, elabora Valtosca…
19,90 €119,40 € -
Las Gravas 2021
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Las Gravas 2021 está elaborado por Casa Castillo, una bodega ‘boutique’ que…
45,00 € -
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2019
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2019 es el homenaje de la bodega jumillana a su fundador, Nemesio Vicente.…
68,00 € -
Casa Castillo El Molar 2022
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Aunque Jumilla es el reino de la monastrell, José María Vicente, alma mater de Propiedad Vitícola Casa…
100,50 € -
Casa Castillo Monastrell 2021
Vino Tinto | Propiedad Vitícola Casa Castillo | D.O. Jumilla
Jumilla es un ejemplo de rápida transición de los graneles al podio de las mejores zonas. En este gran…
48,00 €
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