Guelbenzu Evo 2020
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Tim Atkin
Bodega histórica firma un tinto de ‘oro’
Medalla de Oro
Concurso Internacional Mundus Vini
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
A orillas del río Queiles, en la frontera entre Navarra y Aragón, la histórica bodega Guelbenzu consiguió hace unos años la creación de una indicación geográfica protegida –V.T. Ribera del Queiles- que avalara la elaboración de sus vinos. Joyas enológicas con un carácter y una capacidad de evolución únicos, que se nutren de los viñedos de la Finca La Lombana, en Vierlas (Zaragoza), a los pies del Moncayo. Guelbenzu Evo 2020 resulta de combinar dos variedades internacionales que dan magníficos resultados en esta propiedad: cabernet sauvignon y merlot, y tiene una crianza de 12 meses en roble francés. Un tinto lleno de matices y complejidad, largo, elegante y redondo, ganador de Medalla de Oro Mundus Vini 2023. Altamente recomendable.
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Entrega a partir del 5 de mayo
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Información general
Guelbenzu Evo 2020 es un ‘coupage’ de cabernet sauvignon y merlot. Procede de viñedos propios, 46 hectáreas ubicadas en Finca La Lombana (Vierlas), de terreno de origen fluvial, compuesto esencialmente por gravas y arenas. Las viñas cuentan con una edad media de 20 años y crecen a una altitud de 500 m. La fermentación alcohólica se desarrolló en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 28º C. Y la fermentación maloláctica, en tina de roble. Su crianza fue de 12 meses en barricas francesas.
Aunque la historia de bodega Guelbenzu se remonta a 1851, pasó décadas en punto muerto hasta que, en 1991 y gracias al trabajo de Julio Guelbenzu y sus hijos, volvió a la primera línea con el lanzamiento al mercado de su primera cosecha en muchísimos años. En 2001, los Guelbenzu dieron el salto desde Navarra a la colindante Ribera del Queiles, donde edificaron nuevas instalaciones en Vierlas (Zaragoza), A los pies del Moncayo, en una tierra pedregosa y de baja fertilidad. Aquí, en la Finca La Lombana, plantaron 46 hectáreas de viñedo. A instancias de esta bodega, el MAPA creó en 2003 la denominación Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles.
El tinto Guelbenzu Evo 2020 (V. T. Ribera del Queiles) armoniza a la perfección con carnes rojas, legumbres, asado de cordero y pato.
Opinión de los creadores
Color: Rojo picota intenso.
Aroma: Aromas intensos de fruta negra madura muy integrado con tostados y especiados y final balsámico.
Paladar: Potente y estructurado. Fruta negra madura, especiados y balsámicos conjugados con taninos redondos. Lleno de matices y complejidad. Largo, persistente, elegante y redondo.
La bodega
La familia Guelbenzu inició su trayectoria vitivinícola en 1843, y ya en sus primeros tiempos la bodega recibía las mayores condecoraciones, como diferentes medallas en exposiciones universales de final de siglo XIX.
Durante décadas, la historia de Guelbenzu se queda en punto muerto, hasta que en 1980 Julio Guelbenzu y sus hijos retoman la producción. Así, en 1991 sale a la calle la primera cosecha de la segunda era de Guelbenzu.
A principios del siglo XXI da el salto desde Navarra a la colindante Ribera del Queiles, región enclavada entre Aragón, Navarra y La Rioja, donde cuenta con unas flamantes instalaciones construidas en 2001 en Vierlas (Zaragoza) y viñedo propio. Precisamente a instancias de Guelbenzu, se creó la denominación Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles (2003).
Actualmente, la bodega está integrada en el prestigioso grupo Bornos Bodegas y Viñedos, quien mantiene la filosofía establecida por la familia en la última época, apostando por un viñedo mimado y una enología rigurosa.