Pago de Carraovejas
Descripción
Así, en una finca sita en el corazón de la D.O. Ribera del Duero arrancó un proyecto que en 1991 alumbró su primera añada, elaborada con 5 hectáreas de viñedo iniciales. Por otro lado, Pago de Carraovejas marcó un hito en la denominación, ya que fue pionera en incorporar un 25% de cabernet sauvignon en sus vinos cuando la corriente imperante daba absoluto protagonismo a la uva tinto fino (tempranillo); además, fue precursora en el uso de roble francés para la crianza. Desde sus primeros compases, el prestigio acompañó a una bodega que con el paso de los años ha ido ampliando y mejorando viñedos e instalaciones. Desde 2013, Pago de Carraovejas, en manos de la familia Ruiz, es también propietaria de otra bodega singular: Ossian, dedicada a la elaboración de blancos de verdejo en Nieva (Segovia).
Datos de Interés
- Propietarios bodega: Alma Carraovejas - Familia Ruiz Aragoneses
- Enólogos: Almudena Calvo
- Regiones: Ribera del Duero
- Año de fundación: 1987
- Enoturismo: Visitas de enoturismo. Está planificada la construcción de un hotel en un corto plazo.
- Viñedo en propiedad: 160 hectáreas
- Producción Anual: 850.000 botellas
- Número de Barricas: 3000
- Tipo de Barrica: Roble francés de grano extrafino (2.250 Uds.) y roble americano de grano extrafino (750 Uds.)
- Ventas Nacionales: 80%
- Ventas Internacionales: 20%
- Razón Social: Pago de Carraovejas
- Dirección: Camino de Carraovejas s/n.
- Localidad: Peñafiel
- Provincia: Valladolid
- País: España
- Código Postal: 47300
- Teléfono: 0034983878020
- Fax: 0034983878022
- Sitio web: www.pagodecarraovejas.com
Opciones de compra
- Tipo de Vino
- Precio
- Regiones
- Cosecha
- Bodega
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Pago de Carraovejas 2022
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