V2 Valquejigoso 2007
El terruño único de un tinto exclusivo
Los suelos arenosos y de arcilla en los que crece el viñedo de Valquejigoso, en el suroeste madrileño, dotan a V2 Valquejigoso 2007 de toda la complejidad, mineralidad, elegancia y estructura de los mejores vinos de finca.
REF. AGR-DT0249
Información general
Únicamente los años en los que la cosecha presenta una excepcional calidad se elabora V2 Valquejigoso 2007, un preciso ensamblaje de cabernet sauvignon, syrah, petit verdot, merlot y negral, entre otras variedades, cuya calidad indiscutible le aupa a la cima de la escena vinícola nacional.La singularidad de la finca de Valquejigoso, marcada por su orografía de terrenos suavemente ondulados, suelos de distintas composiciones y un microclima especial, ideal para el cultivo de la vid, dotan de gran complejidad y riqueza a los vinos de la familia Colomo, propietaria de la bodega. V2 Valquejigoso 2007 es la perfecta expresión de este privilegiado origen. Un tinto de laD.O. Vinos de Madrid que, tras una exhaustiva selección de uvas de un total de 32 microparcelas, fue vinificado por separado y envejecido 27 meses en barricas nuevas de roble francés de 6 tonelerías diferentes. Imprescindible en toda buena enoteca que se precie.
Notas de cata
De rojo picota oscuro.Complejo y equilibrado en nariz en la que se conjugan a la perfección aromas a fruta negra y minerales.
El paso por boca es amplio y elegante.
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Características generales
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bodegas Valquejigoso
Regiones: D.O. Vinos de Madrid
Tipo de barrica: Barricas nuevas de roble francés de 6 tonelerías diferentes
Tipo de botella: Troncocónica
Permanencia en Barrica: 27 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura entre 16 y 18 ºC
Embotellado: 5/2010
Acidez total (g/l): 5.81
Graduación (% vol.): 14.57
Información general
Únicamente los años en los que la cosecha presenta una excepcional calidad se elabora V2 Valquejigoso 2007, un preciso ensamblaje de cabernet sauvignon, syrah, petit verdot, merlot y negral, entre otras variedades, cuya calidad indiscutible le aupa a la cima de la escena vinícola nacional.La singularidad de la finca de Valquejigoso, marcada por su orografía de terrenos suavemente ondulados, suelos de distintas composiciones y un microclima especial, ideal para el cultivo de la vid, dotan de gran complejidad y riqueza a los vinos de la familia Colomo, propietaria de la bodega. V2 Valquejigoso 2007 es la perfecta expresión de este privilegiado origen. Un tinto de laD.O. Vinos de Madrid que, tras una exhaustiva selección de uvas de un total de 32 microparcelas, fue vinificado por separado y envejecido 27 meses en barricas nuevas de roble francés de 6 tonelerías diferentes. Imprescindible en toda buena enoteca que se precie.
Notas de cata
De rojo picota oscuro.Complejo y equilibrado en nariz en la que se conjugan a la perfección aromas a fruta negra y minerales.
El paso por boca es amplio y elegante.
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