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Antonio Sánchez
Familia
Familia Toro Albalá
Trayectoria profesional
“Un cerebro brillante de las ideas de Toro Albalá”. De esta forma calificaban a Antonio Sánchez en la prestigiosa The Wine Advocate. Enólogo y propietario de esta casa, desde que tomara el relevo a su tío, en los años 60 del pasado siglo, Sánchez ha conjugado su conocimiento desde la niñez del terroir andaluz con una esmerada formación adquirida en la escuela francesa de Burdeos.
El resultado es una personalísima visión de los vinos generosos andaluces que alcanza sus más altas cotas de excelencia en creaciones como los Don PX, joyas ecológicas de auténtico coleccionista que muestran toda la finura y la elegancia de la Pedro Ximénez y un dominio incontestable del arte de la crianza.
El resultado es una personalísima visión de los vinos generosos andaluces que alcanza sus más altas cotas de excelencia en creaciones como los Don PX, joyas ecológicas de auténtico coleccionista que muestran toda la finura y la elegancia de la Pedro Ximénez y un dominio incontestable del arte de la crianza.
