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Bertrand Sourdais
Descripción
Bodegas
Familia
Perteneciente a la quinta generación de una familia de viticultores de Chinon (Loira, Francia).
Año de Comienzo Profesional
1991
Descripción de sus propios vinos
Llevo 18 vendimia al servicio de las viñas viejas de la ribera Soriana afinando la precisión de los suelos, expresando la identidad del clima.
Trayectoria profesional
Perteneciente a la quinta generación de una familia de viticultores de Chinon (Loira, Francia), Bertrand Sourdais apostó por los pagos sorianos para elaborar grandes vinos en la D.O. Ribera del Duero. Este vigneron de las tierras de Soria, como gusta llamarse, inició su andadura en el mundo del vino en su país natal, en 1996, con sendas colaboraciones en las prestigiosas bodegas de Burdeos, Château Léoville Las Cases y Château Mouton Rothschild. En 1999 fue encargado de la viña Château Nénin en Pomerol.
Ya en España, colaboró en Priorat con Álvaro Palacios y fue cofundador y director técnico de Dominio de Atauta desde su fundación hasta 2010. En la actualidad, es enólogo y propietario de Dominio de Es y Bodegas Antídoto, en la Ribera del Duero soriana.
Ya en España, colaboró en Priorat con Álvaro Palacios y fue cofundador y director técnico de Dominio de Atauta desde su fundación hasta 2010. En la actualidad, es enólogo y propietario de Dominio de Es y Bodegas Antídoto, en la Ribera del Duero soriana.
Labor
Bertrand Sourdais es copropietario y responsable del diseño de los vinos
Formación
CAP, BEP, BTA, BTS viticulture oenologie en Bordeaux
