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Toro

Descripción

Ficha técnica

Añadas

Bodegas

La D.O. Toro, creada en 1987, comprende doce municipios de Zamora y tres de Valladolid que corresponden con la comarca del Bajo Duero. El río cruza la región de este a oeste, y la D.O. queda ubicada al sur. La D.O. Toro es famosa por la producción de vinos tintos a partir de la uva local tinta de Toro, aunque también ampara la producción de rosados y blancos (minoritarios).
Los tintos, conocidos tradicionalmente por su potencia, han experimentado una notable modernización en los últimos años y ahora destacan también por su elegancia y complejidad, sobre todo en el caso de los vinos con medias y largas crianzas.

Clima

Clima continental extremo con influencias atlánticas. Árido, con precipitaciones bajas (la media anual ronda los 350 400 mm.), inviernos rigurosos, largos periodos de heladas, veranos cortos y poco calurosos y acusadas oscilaciones térmicas entre el día y la noche.

Suelo

Suelos pardo-calizos formados por sedimentos de areniscas, arcillas y calizas. Se encuentran desde materiales limosos a areniscas de grano grueso. Los mejores terrenos son los cascajosos de aluvión.

Hectáreas

5583

Producción anual

13000000

Ubicación

Zamora

1990

Excelente

1991

Excelente

1992

Excelente