Denominación de Origen Somontano, avanzando a lomos de la modernidad
La Denominación de Origen Somontano se encuentra al este de la provincia de Huesca, a los pies de los Pirineos. En esta región, el vino forma parte esencial de su historia: ya en el siglo II a. C. existía una importante producción vinícola. La demarcación como Denominación de Origen se estableció en 1984. En aquel entonces, la zona contaba únicamente con un puñado de cooperativas y algunas bodegas familiares con trayectoria, como Lalanne.
La familia Lalanne llegó al Somontano a finales del siglo XIX, huyendo de la filoxera desde Burdeos y Buenos Aires. Fueron pioneros en cultivar en la región variedades de uva importadas como cabernet sauvignon, merlot y chardonnay, que desde entonces forman parte del patrimonio vitivinícola local.
La constitución de la DOP en los años ochenta coincidió con el auge nacional de las llamadas ‘variedades mejorantes’ (uvas internacionales). Cabe recordar que en 1979, el Gran Coronas Etiqueta Negra 1970 de Torres (hoy conocido como Mas La Plana) ganó las Olimpiadas del Vino de París, organizadas por la revista Gault & Millau, superando a grandes vinos de Burdeos y Borgoña. Este hito desató una auténtica fiebre por las variedades francesas en todo el país.
El Somontano abrazó esta modernidad y se convirtió en referente gracias a su decidida apuesta por las variedades foráneas. Con vinos innovadores elaborados con cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, riesling o gewürztraminer, la región alcanzó rápidamente notoriedad. En los años noventa, la llegada de grandes proyectos bodegueros con fuertes inversiones consolidó a los vinos del Somontano entre los más destacados de España.
El perfil del a Denominación de Origen Somontano
Con más de cuatro décadas de historia, la Denominación de Origen Somontano ha experimentado tanto épocas doradas como momentos de dificultad. La crisis de 2008 dejó huella en la región, provocando el cierre y la venta de algunas bodegas. Sin embargo, en los últimos años, la consolidación de proyectos emblemáticos y la aparición de nuevas iniciativas están impulsando una recuperación que promete devolver al Somontano el prestigio que merece.
En esta nueva etapa, las variedades autóctonas comienzan a recuperar protagonismo, aunque las uvas foráneas siguen siendo predominantes. No obstante, cepas locales como la garnacha, tempranillo, moristel y parraleta están resurgiendo con fuerza.
Actualmente, la D.O. Somontano abarca cerca de 4000 hectáreas de viñedo, cultivadas con 15 variedades de uva. La integran 300 viticultores y 29 bodegas, y el vino se ha consolidado como una de las principales actividades económicas de la región.
En sus inicios, bodegas como Viñas del Vero (1986), Enate (1991) y Bodegas Pirineos (1993) fueron pioneras en el desarrollo de la zona. Hoy, no solo siguen siendo referentes, sino que también lideran la producción regional. Desde su creación, la denominación ha evolucionado positivamente, con 268 marcas de vino en el mercado y la incorporación de nuevas bodegas que refuerzan su identidad y proyección.
Datos de producción de la última campaña
La zona de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Somontano se sitúa entre los 350 y 1000 metros sobre el nivel del mar. Su clima es continental con influencia mediterránea, caracterizado por inviernos fríos, veranos cálidos y una notable oscilación térmica entre el día y la noche. La temperatura media anual ronda los 11 °C.
Los suelos son diversos, predominando los de arcilla, caliza y gravas, lo que aporta una gran riqueza mineral a los vinos de la región.
En la última vendimia, correspondiente al año 2024, se recogieron 15.200.000 kilos de uva. De este total, el 61 % correspondió a variedades tintas, encabezadas por cabernet sauvignon (3.021.358 kg) y merlot (2.444.784 kg), seguidas de tempranillo (1.370.227 kg), syrah (1.091.733 kg), garnacha tinta (1.082.442 kg), pinot noir (137.480 kg), moristel (107.915 kg) y parraleta (48.919 kg).
El 39 % restante correspondió a uvas blancas, lideradas por la variedad chardonnay (3.773.914 kg), seguida de gewürztraminer (1.000.754 kg), sauvignon blanc (464.990 kg), macabeo (287.926 kg), riesling (207.210 kg), garnacha blanca (150.280 kg) y alcañón (11.580 kg).
Estas serían las 15 variedades aceptadas en la D.O. Somontano, que en la última campaña alcanzó unas ventas de 16 millones de botellas. De estas, aproximadamente el 25% se destinaron a exportación.
Vinos del Somontano que debes probar
La D.O. Somontano ofrece vinos para todos los gustos, de todas las tipologías, en versión joven o de larga guarda. Estas son algunas de las etiquetas que más nos gustan y que encontrarás en Vinoselección:
ENATE CHARDONNAY-234 2024. B. ENATE.
Para muchos, el mejor chardonnay joven de los que se elaboran en nuestro país. También es uno de los chardonnays más vendidos de España, con un amplio historial de premios, y la columna vertebral de la bodega Enate. PVP Vinoselección: 10,15 €/botella.
SECASTILLA 2019. VIÑAS DEL VERO.
El tinto de tirada más limitada de la imprescindible bodega Viñas del Vero. Un vino que se presenta como la máxima expresión de la garnacha septentrional. Tiene una crianza de 10 meses. PVP Vinoselección: 28 €/botella.
VIÑAS DEL VERO RESERVA CUVÉE 2022. VIÑAS DEL VERO.
Nueva añada de este Reserva resultado de la colaboración del equipo técnico de Vinoseleccón y la bodega Viñas del Vero. Combina dos variedades francesas: cabernet sauvignon (89%) y merlot (11%), y tiene una crianza de 14 meses en barricas. PVP Vinoselección: 15 €/botella.
En conclusión, la Denominación de Origen Somontano alberga algunas de las bodegas y vinos más modernos y vanguardistas de España, consolidándose como un referente en la renovación del panorama vitivinícola nacional. Esta evolución representa un paso firme hacia la recuperación del prestigio que merece. Además, su singular orografía ha convertido a esta región en un destino enoturístico de primer nivel.
