Airén
Descripción
Datos de Interés
Origen: Variedad autóctona. Es la uva blanca que mayor superficie de viñedo nacional ocupa (aproximadamente un tercio del total cultivado, unas 450.000 hectáreas). Es una de las uvas más cultivadas del mundo. Las cepas de Airén se concentran principalmente en Castilla-La Mancha, aunque también en las regiones de Valencia, Murcia y Madrid y en algunas zonas de Andalucía. En el siglo XV se la conocía como Lairén, nombre por el que se la sigue conociendo en Andalucía. Ha sido una variedad muy desprestigiada, usada para mezclar con otras variedades. Actualmente, los nuevos sistemas de vinificación han logrado que otorgue vinos sabrosos, suaves y afrutados, fáciles de beber, francos, con nervio y de bastante cuerpo. Hasta entonces, la producción poco esmerada de estos vinos daba como resultado unos blancos insulsos y sin carácter.
Sinónimo: Lairén (en Andalucía), Manchega, Valdepeñera, Forcallat, Forcallada, Forcalla (en Murcia y Comunidad Valenciana).
Debilidades: Muy resistente a la sequía y enfermedades.
Opciones de compra
- Tipo de Vino
- Precio
- Regiones
- Cosecha
- Bodega
-
Veranza Blanco 2021
Los aromas primarios son la estrella de Veranza Blanco 2021, un vino varietal de…
49,20 € -
Sospechoso Blanco 2021
Blanco | Uvas Felices | V.T. Castilla
Sospechoso Blanco 2021 es una de las interesantes novedades de la familia Eguren en tierras…
50,40 € -
Paraje Las Encebras 2021
Blanco | Bruma del Estrecho de Marín | D.O. Jumilla
Un viejo viñedo de airén de casi 40 años de edad plantado en suelos arenosos, a 400 metros de…
90,90 € -
Codorníu Zero
Codorníu Zero es un espumoso desalcoholizado que conserva la frescura y los aromas frutales…
44,10 € -
Parcela Particiones 2017
Vino Tinto | Bruma del Estrecho de Marín | D.O. Jumilla
Parcela Particiones 2017 es uno de los vinos más complejos y pleno de matices de cuantos elabora la bodega…
85,20 €
Compartir:
¡Gracias por suscribirte! 