Viura
Sus racimos son grandes y compactos, piramidales. Las uvas son medianas y esféricas, de color amarillo-verdoso. Puede alcanzar una buena graduación alcohólica. Sus vinos son delicados, de color amarillo pálido con tonos verdosos, acidez baja y aromas neutros (vegetales, de heno o hierba y a frutas sobremaduras), por lo que se suele mezclar con variedades de mayor potencial aromático (junto a la Xarel.lo y la Parellada, es la base del cava). En La Rioja, los vinos elaborados con esta variedad suelen ser fermentados en barrica. Los blancos son ligeramente ácidos y aptos para un consumo precoz.
Debilidades
Sensible a las heladas, las polillas del racimo y la podredumbre gris.
