María Larrea

Biografía

Labor:

Directora Técnica del grupo CVNE.

Año de Comienzo Profesional:

1990

Formación:

Enóloga por la Facultad de Farmacia de Montpellier.

Trayectoria profesional:

Realizó sus primeros estudios de Enología y Viticultura en Madrid y de allí se fue a Francia, donde estuvo varios años ampliando su formación en Montpellier y Burdeos. Su primera vendimia a su regreso de Francia a La Rioja ya fue en CVNE. Tras trabajar en varias bodegas de Rioja, La Mancha y Navarra volvió a sus inicios riojanos y desde entonces permanece en CVNE. Desde el 2006, ejerce como directora técnica de CVNE y de las bodegas Imperial y Viña Real, del mismo grupo.

Descripción de sus propios vinos:

En los vinos de CVNE pienso que está reflejada la filosofía de la compañía. Hay una amplia gama de vinos, cada uno de ellos con un carácter propio y que son el resultado de un legado histórico recogido durante más de 130 años, acompañado del empleo de nuevas tecnologías. CVNE cultiva 600 has de viñedo y el cuidado de estas viñas nos facilita en gran medida una continuidad en la alta calidad de los vinos elaborados. La situación geográfica de Rioja y su climatología nos permite el cultivo de una uva de gran finura de la que obtenemos vinos con gran equilibrio y elegancia. La tempranillo es, además, una variedad con gran capacidad de envejecimiento por lo que podemos disfrutar de nuestros crianzas, reservas y grandes reservas cuando salen al mercado y con el paso de los años.