Godello

Tiene racimos pequeños, prietos y densos. Es muy parecida a la variedad Verdejo, siendo sólo diferentes por las hojas de la vid (que en el caso de la Godello son rugosas y con vello en el envés). Las bayas son de tamaño pequeño y formas troncovoide y ovoide, de un intenso color verde. Es una uva de gran calidad y muy aromática. Produce vinos finos y delicados, de fuerte acidez y dulzor, color pálido y perfumados aromas cítricos y de manzana.

Origen: Autóctona de Galicia (se da principalmente en la zona de Valdeorras), también se encuentra en el norte de Portugal y en el Bierzo (Castilla y León), de donde se cree que es originaria (en torno al siglo XII).

Sinónimo: Verdeja (en Castilla, por su semejanza a la variedad Verdejo), Guoveiro o Verdélho (en Portugal), Agudelo, Agudello, Godelho, Ojo de gallo y Verdeo.

Debilidades: Es sensible a las heladas primaverales, medianamente sensible a la botritys (aunque las lluvias tardías podrían hacerla más sensible) y altamente sensible al oídio.