D.O. Cava
La D.O. Cava comprende en Cataluña 63 municipios de Barcelona, 52 de Tarragona, 12 de Lleida y 5 de Girona en Álava Laguardia, Moreda de Álava y Oyón en Badajoz Almendralejo en Navarra Mendavia y Viana en Valencia Requena en Zaragoza Ainzón y Cariñena y en La Rioja aglutina 18 municipios.
Más InformaciónOpciones de compra
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Roger Goulart Rosé Brut 2018
Cava | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Rosé Brut 2018 es la última añada del cava rosado más…
54,90 € -
Roger Goulart Brut Reserva 2018
Cava Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Pese a sus 18 meses de crianza en rima, Roger Goulart Brut Reserva 2018 figura entre los cavas…
64,50 € -
Cava Vilarnau Gran Reserva Vintage 2014
Cava Gran Reserva | Vilarnau | D.O. Cava
De los viñedos más elevados de la comarca del Penedès, en pleno corazón de la D.O. Cava,…
77,40 € -
Parxet Brut Reserva 2017
20% dtoCava Reserva | Parxet | D.O. Cava
Elaborado a partir del clásico ensamblaje varietal y con un largo envejecimiento de dos años, el…
60,00 €48,00 € -
Vilarnau Brut Cava Reserva
Vilarnau Brut Reserva está elaborado mediante el tradicional ensamblaje del cava, con las uvas macabeo,…
42,90 € -
Roger Goulart Demi Sec Reserva 2017
Cava Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Demi Sec Reserva 2017 es uno de los espumosos semisecos más finos del mercado. Elaborado por…
43,50 € -
Roger Goulart Brut Nature Reserva 2015
Cava Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Diseñado por una bodega que, tras casi 140 años de historia, se ha convertido en una auténtica…
69,00 €48,00 € -
Jané Ventura Reserva de la Música 2017
20% dtoCava Reserva | Jané Ventura | D.O. Cava
Jané Ventura Reserva de la Música 2017 afianza la apuesta de la bodega Jané…
60,00 €48,00 € -
Cava Valle de San Jaime Brut
Cava | Valsangiacomo | D.O. Cava
La bodega valenciana Valsangiacomo sorprende con Cava Valle de San Jaime Brut, un espumoso ecológico diseñado…
49,80 € -
Cava Vilarnau Brut Nature Reserva 2018
Cava Reserva | Vilarnau | D.O. Cava
La búsqueda del equilibrio aromático y gustativo distingue al Cava Vilarnau Brut Nature Reserva 2018, un…
52,20 € -
Anna de Codorníu Brut Nature
Cava | Raventós Codorníu | D.O. Cava
Codorníu, de la familia Raventós, es una de las firmas más antiguas de Europa, con cinco siglos…
52,20 € -
Cava Vilarnau Semiseco
Cava Vilarnau Semiseco es un brillante ejercicio de equilibrio entre acidez y dulzura. Vilarnau, la bodega…
52,80 € -
Roger Goulart Coral Rosé Brut 2018
Cava | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Coral Brut Rosé 2018 está elaborado con garnacha (70%) y pinot…
54,00 € -
Anna Blanc de Blancs Brut Reserva
Cava Reserva | Raventós Codorníu | D.O. Cava
Uno de los grandes blanc de blancs que se elaboran en nuestro país. Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut…
61,50 € -
Cava Vilarnau Rosado Reserva
Cava Reserva | Vilarnau | D.O. Cava
La variedad catalana trepat, acompañada de la noble francesa pinot noir, despliega toda su mediterraneidad en el…
67,20 € -
Cava Família Oliveda Brut Jove
Cava | Celler Oliveda | D.O. Cava
Distinguido con la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2014, Família Oliveda Brut Jove es un…
71,40 € -
Cava Albert de Vilarnau Chardonnay-Pinot Noir
Cava Gran Reserva | Vilarnau | D.O. Cava
Cava Albert de Vilarnau Chardonnay-Pinot Noir es una de las creaciones más singulares de la bodega catalana del…
84,60 € -
Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva
Cava Reserva | Celler Oliveda | D.O. Cava
Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva es un vino espumoso con una crianza en rima de 18 meses, elaborado por…
87,60 € -
Juvé y Camps Reserva de la Familia Cava 2015
Cava Gran Reserva | Propietat d’Espiells / Juvé & Camps | D.O. Cava
Elaborado por una casa con más de 200 años de trayectoria vinícola. Juvé y Camps…
94,50 € -
Roger Goulart Josep Valls Gran Reserva Extra Brut 2014
Cava Gran Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Josep Valls Gran Reserva Extra Brut 2014 es un magnífico cava vintage que forma parte de…
95,40 €
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Clima y Suelo
Clima en D.O. Cava:
Puesto que la D.O. Cava comprende los vinos espumosos elaborados según el método tradicional, se atienen a ella municipios de Cataluña, Álava, La Rioja, Badajoz, Navarra, Valencia y Zaragoza, por lo que el clima será el propio de cada zona de elaboración. Sin embargo, en la zona de mayor producción de cava, en la región catalana del Penedès, el clima es mediterráneo.
Suelo en D.O. Cava:
Presenta una gran diversidad, dependiendo de la zona de elaboración.
Datos de Interés
- Hectáreas: 33.706
- Producción Anual (litros): 164.691.000
- Número de viticultores: 7.547
- Ventas Nacionales: 39%
- Ventas Internacionales: 60%
- Tipos de Vino: Cava, Cava Reserva, Cava Gran Reserva
- Consejo Regulador: CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. CAVA Avinguda Tarragona, 24. 08720 Vilafranca del Penedès
- Ubicación: Varias zonas
- País: España
Añadas
- 1990: Buena
- 1991: Muy Buena
- 1992: Buena
- 1993: Muy Buena
- 1994: Buena
- 1995: Buena
- 1996: Muy Buena
- 1997: Buena
- 1998: Muy Buena
- 1999: Muy Buena
- 2000: Excelente
- 2001: Muy Buena
- 2002: Muy Buena
- 2003: Buena
- 2004: Buena
- 2005: Buena
- 2006: Excelente
- 2007: Excelente
- 2008: Excelente
- 2009: Muy Buena
- 2010: Buena
- 2011: Muy Buena
- 2012: Muy Buena
- 2013: Excelente
Bodegas
- Agustí Torelló Mata
- Freixenet
- Mont-Ferrant
- Signat
- Raventós i Blanc
- Can Feixes
- Alta Alella
- Castell Sant Antoni
- Castillo Perelada
- Bodegas Escudero
- Propietat d’Espiells / Juvé & Camps
- Raimat
- Parxet
- Colet Vins i Caves
- Raventós Codorníu
- Roger Goulart
- Bach
- Segura Viudas
- Nadal
- Vilarnau
- Jané Ventura
- Recaredo
- Celler Oliveda
- Compañía de Vinos del Atlántico
- Valsangiacomo
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