D.O. Cava
La D.O. Cava comprende en Cataluña 63 municipios de Barcelona, 52 de Tarragona, 12 de Lleida y 5 de Girona en Álava Laguardia, Moreda de Álava y Oyón en Badajoz Almendralejo en Navarra Mendavia y Viana en Valencia Requena en Zaragoza Ainzón y Cariñena y en La Rioja aglutina 18 municipios.
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Roger Goulart Brut Nature Reserva 2015
Cava Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Las variedades tradicionales del cava clásico, xarel·lo, macabeo y parellada, conforman Roger Goulart Brut Nature…
62,40 € -
Gramona Argent Rosé Brut Gran Reserva 2014
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Gramona Argent Rosé Brut Gran Reserva 2014 es una muestra más de la maestría sutil en la elaboración de…
31,00 €186,00 € -
Roger Goulart Josep Valls Gran Reserva Extra Brut 2013
Cava Gran Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Roger Goulart Josep Valls Gran Reserva Extra Brut 2013 es un magnífico cava vintage que forma parte de…
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Roger Goulart Brut Reserva 2017
Cava Reserva | Roger Goulart | D.O. Cava
Pese a sus 18 meses de crianza en rima, Roger Goulart Brut Reserva 2017 figura entre los cavas más jóvenes de…
47,70 € -
Gramona La Cuveé Brut Reserva 2016
Cava Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Fresco, versátil y gastronómico, Gramona La Cuveé Brut Reserva 2016 es el cava más accesible de la…
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Anna Blanc de Blancs Brut Reserva
Cava Reserva | Codorníu | D.O. Cava
Uno de los grandes blanc de blancs que se elaboran en nuestro país. Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut…
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Vilarnau Brut Cava Reserva
Vilarnau Brut Reserva está elaborado mediante el tradicional ensamblaje del cava, con las uvas macabeo,…
42,90 € -
Enoteca Gramona Brut Gran Reserva
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Una larguísima crianza en rima, en este caso de 180 meses, es la principal seña de identidad de Enoteca Gramona…
133,00 €798,00 € -
Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Las largas crianzas a las que someten a sus cavas son la principal seña de identidad de Bodegas Gramona. Gramona…
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Gramona Rosé Pinot Noir Reserva Brut
Cava Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Sofisticación, sutileza y frescura son las tres notas distintivas de Gramona Rosé Pinot Noir Reserva Brut,…
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Gramona Gran Cuvée de Postre
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Gramona Gran Cuvée de Postre es otra de las exquisitas creaciones de la centenaria Bodegas Gramona, un…
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Gramona Celler Batlle Gran Reserva Brut
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
Más de 125 años lleva la familia Gramona elaborando algunos de los espumosos más exclusivos de España. Cavas…
59,90 €359,40 € -
Enoteca Gramona Brut Nature Gran Reserva
Cava Gran Reserva | Bodegas Gramona | D.O. Cava
La colección top de espumosos de la histórica Bodegas Gramona, caracterizada por sus selectas y larguísimas…
128,00 €768,00 € -
Jané Ventura DO Vintage Cava Gran Reserva 2012
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Jané Ventura DO Vintage Gran Reserva 2012 es la muestra del buen trabajo realizado por esta…
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Cava Família Oliveda Brut Jove
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Distinguido con la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2014, Família Oliveda Brut Jove es un…
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Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva
Cava Reserva | Celler Oliveda | D.O. Cava
Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva es un vino espumoso con una crianza en rima de 18 meses, elaborado por…
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Cava Valle de San Jaime Brut
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La bodega valenciana Valsangiacomo sorprende con Cava Valle de San Jaime Brut, un espumoso ecológico diseñado…
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Gramona Imperial Cava Gran Reserva 2014
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Un cava que, año tras año, compite de tú a tú con algunos de los mejores espumosos del…
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Roger Goulart Coral Brut Rosé Cava 2017
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Roger Goulart Coral Brut Rosé 2017 está elaborado con garnacha (70%) y pinot noir…
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Juvé y Camps Reserva de la Familia Cava 2015
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Elaborado por una casa con más de 200 años de trayectoria vinícola. Juvé y Camps…
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Cava Vilarnau Gran Reserva Vintage 2013
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De los viñedos más elevados de la comarca del Penedès, en pleno corazón de la D.O. Cava, procede Vilarnau Gran…
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Cava Albert de Vilarnau Chardonnay-Pinot Noir
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Cava Albert de Vilarnau Chardonnay-Pinot Noir es una de las creaciones más singulares de la bodega catalana del…
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Cava Albert de Vilarnau Fermentado en Barrica
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Cava Albert de Vilarnau Fermentado en Barrica es un espumoso exclusivo, del que se producen contadas botellas, y…
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Cava Vilarnau Brut Nature Reserva 2017
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La búsqueda del equilibrio aromático y gustativo distingue al Cava Vilarnau Brut Nature Reserva 2017, un…
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Cava Vilarnau Rosado Reserva
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Cava Vilarnau Semiseco
Cava Vilarnau Semiseco es un brillante ejercicio de equilibrio entre acidez y dulzura. Vilarnau, la bodega…
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Roger Goulart Gran Reserva Vintage 2007
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Roger Goulart Demi Sec Reserva 2016 es uno de los espumosos semisecos más finos del mercado. Elaborado por…
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Anna de Codorníu Brut Nature
Codorníu, de la familia Raventós, es una de las firmas más antiguas de Europa, con cinco siglos…
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Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2016
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58,80 €
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Clima y Suelo
Clima en D.O. Cava:
Puesto que la D.O. Cava comprende los vinos espumosos elaborados según el método tradicional, se atienen a ella municipios de Cataluña, Álava, La Rioja, Badajoz, Navarra, Valencia y Zaragoza, por lo que el clima será el propio de cada zona de elaboración. Sin embargo, en la zona de mayor producción de cava, en la región catalana del Penedès, el clima es mediterráneo.
Suelo en D.O. Cava:
Presenta una gran diversidad, dependiendo de la zona de elaboración.
Datos de Interés
- Hectáreas: 33.706
- Producción Anual (litros): 164.691.000
- Número de viticultores: 7.547
- Ventas Nacionales: 39%
- Ventas Internacionales: 60%
- Tipos de Vino: Cava, Cava Gran Reserva, Cava Reserva
- Consejo Regulador: CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. CAVA Avinguda Tarragona, 24. 08720 Vilafranca del Penedès
- Ubicación: Varias zonas
- País: España
Añadas
- 1990: Buena
- 1991: Muy Buena
- 1992: Buena
- 1993: Muy Buena
- 1994: Buena
- 1995: Buena
- 1996: Muy Buena
- 1997: Buena
- 1998: Muy Buena
- 1999: Muy Buena
- 2000: Excelente
- 2001: Muy Buena
- 2002: Muy Buena
- 2003: Buena
- 2004: Buena
- 2005: Buena
- 2006: Excelente
- 2007: Excelente
- 2008: Excelente
- 2009: Muy Buena
- 2010: Buena
- 2011: Muy Buena
- 2012: Muy Buena
- 2013: Excelente
Bodegas
- Agustí Torelló Mata
- Freixenet
- Mont-Ferrant
- Signat
- Raventós i Blanc
- Can Feixes
- Alta Alella
- Castell Sant Antoni
- Castillo Perelada
- Bodegas Gramona
- Bodegas Escudero
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- Colet Vins i Caves
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- Segura Viudas
- Nadal
- Vilarnau
- Jané Ventura
- Recaredo
- Celler Oliveda
- Compañía de Vinos del Atlántico
- Valsangiacomo