¿Quieres conocer todos los secretos de la uva blanca más cultivada del mundo? No lo dudes y apúntate a nuestro curso de cata con la variedad Chardonnay como protagonista, donde podrás aprender a diferenciar cómo varían sus cualidades en varios terroirs de países del Nuevo (América y Oceanía) y Viejo (Europa) Mundo.

La uva Chardonnay, originaria de Borgoña, está presente en buena parte de las regiones vinícolas del planeta, siendo la variedad de uva blanca más cultivada a nivel global. Es una variedad muy neutra cuyos aromas y sabores se ven claramente influenciados según el terruño donde se encuentre, mostrando notas muy diferenciadas dependiendo del lugar de elaboración. Por eso, hemos diseñado este curso en el que, a través de una cata magistral impartida por la enóloga y sumiller Ana Lahiguera, descubrirás todos sus secretos. Si quieres ser un experto conocedor de la Chardonnay, no lo dudes: ¡apúntate ya!

El curso lo impartiremos en nuestra sala de catas de Madrid, y allí, a lo largo de una única jornada, aprenderás a distinguir aromas y sabores de los distintos tipos de vinos elegidos de la mejor manera posible: catando. Para ello, podrás degustar una selección de seis vinos de distintos países.

No hay mejor forma para sentar las bases de una buena memoria olfativa y, por qué no, para aprender a describir las sensaciones que evoca cada uno de los vinos seleccionados. ¡No te lo pierdas!

1. Petit Chablis (Francia): Louis Jadot Petit Chablis 2023. Maison Louis Jadot
2. Adelaide Hills (Australia): Penfolds Max´s Chardonnay 2022. Penfolds.
3. Colli Orientali del Friuli (Italia): Livio Felluga Chardonnay 2025. Livio Felluga.
4. Valle de Uco, Mendoza (Argentina): Brazos de los Andes Chardonnay 2024. Zuccardi Valle de Uco.
5. Valle Central (Chile):  Santa Digna Chardonnay 2025. Miguel Torres Chile.
6. Russian River Valley, California (EE.UU.): Marimar Acero Chardonnay 2024. Marimar Estate Vineyards & Winery.