Bobal
Descripción

Datos de Interés

Origen: Variedad típica de las zonas altas de Levante y muy abundante en Utiel-Requena, aunque se cultiva en toda la geografía española. Su nombre deriva del latín bovale, que significa cabeza de toro, por su morfología.
Sinónimo: Levante, Requena, Requení, Provechón.
Debilidades: Resistente a las inclemencias climáticas y a las plagas y muy productiva. Es sensible a los ácaros y al oídio. Por su morfología, también es sensible a la botrytis.
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