D.O. Rías Baixas
La D.O. Rías Baixas (1988) se ubica en la parte suroccidental de la provincia de Pontevedra, y engloba cinco subzonas: Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior y Ribeira do Ulla. La Subzona Val do Salnés es la gran zona productora, con más del 50% de la superficie y el 70% de los viticultores.
La variedad que da fama universal a esta denominación de origen es la blanca albariño: la producción de albariño supone el 96% de la producción total. Tintos y espumosos son muy minoritarios.
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Clima y Suelo
Clima en D.O. Rías Baixas:
De tipo atlántico, con temperaturas suaves y diferencias térmicas entre el día y la noche no demasiado acusadas. Alta humedad (que disminuye en el interior, en el Condado de Tea) y abundantes precipitaciones que decrecen en verano.
Suelo en D.O. Rías Baixas:
Suelos de tipo arenoso, poco profundos y ligeramente ácidos, que van muy bien para la elaboración de vinos de calidad. Se distinguen cinco subzonas Val do Salnés , feudo de la Albariño y cuyo centro es la localidad de Cambados, posee una orografía más llana que el resto y sus suelos están compuestos por gravas, arenas y arcillas Condado do Tea , en la parte meridional de la provincia, de carácter más montañoso O Rosal , una subzona más cálida situada a la derecha de la desembocadura del Miño Soutomaior , que toma el nombre del municipio homónimo y donde se elaboran solamente monovarietales con Albariño Ribeira do Ulla , en torno a la cuenca del río Ulla, donde abundan los suelos derivados de sustratos graníticos y donde se elaboran fundamentalmente tintos.

Datos de Interés
- Hectáreas: 4.027
- Producción Anual (litros): 16.187.622
- Número de viticultores: 6.031
- Ventas Nacionales: 69%
- Ventas Internacionales: 31%
- Tipos de Vino: Blanco, Espumoso
- Variedades de Uva Autorizadas: Brancellao, Caíño blanco, Caíño tinto, Espadeiro, Godello, Loureira tinta, Loureiro Blanco, Mencía, Pedral, Sousón, Torrontés, Treixadura, Albariño
- Consejo Regulador: Palacio de Mugártegui · Plaza de Pedreira, 10 · 36002 - Pontevedra. Tfno: 986 854850 · consejo@doriasbaixas.com
- Ubicación: Pontevedra
- País: España

Añadas
- 1990: Muy Buena
- 1991: Buena
- 1992: Buena
- 1993: Buena
- 1994: Buena
- 1995: Muy Buena
- 1996: Muy Buena
- 1997: Muy Buena
- 1998: Buena
- 1999: Buena
- 2000: Buena
- 2001: Buena
- 2002: Buena
- 2003: Muy Buena
- 2004: Excelente
- 2005: Excelente
- 2006: Excelente
- 2007: Excelente
- 2008: Buena
- 2009: Muy Buena
- 2010: Muy Buena
- 2011: Muy Buena
- 2012: Muy Buena
- 2013: Muy Buena
- 2014: Buena
- 2015: Muy Buena
- 2016: Excelente
- 2017: Muy Buena
- 2018: Muy Buena
- 2019: Muy Buena
- 2020: Muy Buena

Bodegas
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