Victoria Benavides
Descripción
Año de Comienzo Profesional:
1988
Trayectoria como bodeguero:
Ingeniero Técnico Agrícola y Diplomada en Enología por la Universidad de Burdeos, trabajó en Bodegas Protos y Bodegas Pesquera; ambas de la Ribera del Duero. Antes de participar en la fundación de Bodegas Dos Victorias, actuó como funcionaria en la Estación Enológica de Castilla y León. En la actualidad, Dos Victorias se ha disuelto y Victoria Benavides es la responsable de Bodegas Elías Mora.
Descripción de sus propios vinos:
En Bodegas Elías Mora elaboramos vinos clásicos, apegados al terruño. Son el resultado de aplicar el conocimiento de nuestros ancestros a las nuevas tecnologías. Vinos de carácter complejo y de longitud, con el misterio que esconden los grandes clásicos.
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