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D.O. Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero

Descripción

Aunque los orígenes vitivinícolas de la Ribera del Duero se remontan a la época de los romanos, no es hasta 1975 cuando un grupo de elaboradores locales, conscientes del enorme salto de calidad que habían dado en los últimos años, comenzó a plantearse seriamente la creación de una Denominación de Origen que amparara los vinos de la zona. Bodegas como Vega Sicilia, Hermanos Pérez Pascuas, Protos o Torremilanos fueron algunos de los principales impulsores de una iniciativa que se materializó en 1982 y marcó un antes y un después en la historia del vino español.

Hoy, la D. O. Ribera del Duero puede presumir de ser una de las Denominaciones de Origen vinícolas más importantes del mundo. Aunque sus vinos sólo se elaboran en cuatro provincias (Valladolid, Segovia, Burgos y Soria), no conocen fronteras gracias a la enorme fama que han adquirido en las últimas dos décadas. Continúan surgiendo nuevas bodegas que siguen la línea impuesta por las más veteranas, aquellas que han hecho que un vino de Ribera del Duero sea fácilmente reconocible gracias a su especial personalidad.

El tinto es el vino estrella de la denominación, elaborado fundamentalmente a partir de la uva tempranillo (tinto fino), aunque el consejo regulador también admite las variedades cabernet sauvignon, malbec, garnacha y merlot.

Clima y Suelo

Clima en D.O. Ribera del Duero:

Clima continental con ligeras influencias atlánticas, inviernos muy fríos y veranos cálidos con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche, lo que favorece una lenta maduración de la uva y unos índices de acidez. Las heladas primaverales y el pedrisco son amenazas para el viñedo en esta zona.

Suelo en D.O. Ribera del Duero:

En general suelos sueltos, poco fértiles y con bastante caliza. Están constituidos por capas arenosas de características limosas y arcillosas.

Datos de Interés

Hectáreas: 21.993
Producción Anual (litros): 60.000.000
Número de viticultores: 8.422
Ventas Nacionales: 75%
Ventas Internacionales: 25%
Tipos de Vino: Rosado, Tinto con crianza, Tinto Roble, Tinto Reserva, Tinto Crianza, Tinto Gran Reserva
Variedades de Uva Autorizadas: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Malbec, Merlot, Tempranillo, Albillo
Consejo Regulador: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO Hospital, 6. 09300. Roa (Burgos). Teléfono 947 541 221. Fax 947 541 116. www.riberadelduero.es
Ubicación: Castilla y León
País: España